Donnerstag, 11. März 2021

Fisch, erste Heringe und mehr

am Donnerstag ist immer der kleine Fischladen in Rade  am NOK geöffnet,
man kann aber auch da online per mail oder telephonisch  bestellen .
 
Es gibt immer ein großes Angebot vor Ort und auch Neues.
So kaufte ich heute die ersten Heringe,
auch wenn es nur zwei sind, diese gibt es am Abend gebraten 
Gebraten waren sie sehr lecker, 
 dazu auch " Milch und Roogen -Fischeier-"


Den  Sailbling gibts am Freitag, 
der ist auch aus der Zucht im NOK.
Der Fisch gehört zur Familie der Lachse und 
braucht kaltes, sehr sauberes und  sauerstoffreiches Süßwasser.
 
Gestern war ein Film im Fernsehen auf Sat 1 Regional zur Fischerei,
 insbesonders zur Heringsfischerei  auf dem NOK.
 unter diesem Link  von Instragam ist er zu sehen
 
Dazu noch zwei Flussbarschfilets zum Einfrieren 

 

Sowie  geräucherte Forellen für den Besuch meiner Enkelin  zum Mitnehmen. 
Diese ist die für mich am Wochenende.
 

Dazu passt doch dies Geschirrtuch mit Fischmotiven

Das kaufte ich schon vor langer Zeit und verschenkte es auch gerne.

Es stürmt und regnet nun weiterhin sehr viel und stark,
Nun gibt es heftige Böen, schaute schon mal überall nach. 
 
Lt. Windfinder waren selbst in Büsum am Hafen und am Kieler Leuchtturm Orkanböen. 
Unter dem Link  werden die aktuellen Messdaten genannt . 

Heute kamen sehr viele Schiffe durch den NOK.
Dazu Bilder dieser zwei 


 Da der Langwimpel sehr schlug, nahm ich ihn noch ab.
 
 Grüße von Frauke

Kommentare:

  1. Ich esse auch so gerne Fisch, vor allem auch geräucherte Makrele.

    Nana

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    1. Die Makrele schmeckt mir auch sehr gut die gab es früher aufgeklappt geräuchert immer nach einem Besuch in Eckernförde. Lg von Frauke

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  2. Liebe Frauke,
    was für ein tolles Küchenhandtuch - und es passt so gut zum Essen ;o)
    Frischer Fisch ist hier bei uns leider nicht so problemlos zu bekommen, sonst käme der hier sicherlich auch öfter auf den Tisch.
    Claudiagruß

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  3. Sehr lecker sehen deine gebratenen Heringe aus. Das Küchenhandtuch passt super zu deinen Fischgerichten.
    Super eindrucksvoll schaut das Containerschiff mit den Rohren aus.
    Winkegrüße Lari

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