am Donnerstag ist immer der kleine Fischladen in Rade am NOK geöffnet,
man kann aber auch da online per mail oder telephonisch bestellen .
Es gibt immer ein großes Angebot vor Ort und auch Neues.
So kaufte ich heute die ersten Heringe,
auch wenn es nur zwei sind, diese gibt es am Abend gebraten
Gebraten waren sie sehr lecker,
dazu auch " Milch und Roogen -Fischeier-"
Den Sailbling gibts am Freitag,
der ist auch aus der Zucht im NOK.
Der Fisch gehört zur Familie der Lachse und
braucht kaltes, sehr sauberes und sauerstoffreiches Süßwasser.
Gestern war ein Film im Fernsehen auf Sat 1 Regional zur Fischerei,
insbesonders zur Heringsfischerei auf dem NOK.
unter diesem Link von Instragam ist er zu sehen
Dazu noch zwei Flussbarschfilets zum Einfrieren
Sowie geräucherte Forellen für den Besuch meiner Enkelin zum Mitnehmen.
Diese ist die für mich am Wochenende.
Dazu passt doch dies Geschirrtuch mit Fischmotiven
Das kaufte ich schon vor langer Zeit und verschenkte es auch gerne.
Es stürmt und regnet nun weiterhin sehr viel und stark,
Nun gibt es heftige Böen, schaute schon mal überall nach.
Lt. Windfinder waren selbst in Büsum am Hafen und am Kieler Leuchtturm Orkanböen.
Unter dem Link werden die aktuellen Messdaten genannt .
Heute kamen sehr viele Schiffe durch den NOK.
Dazu Bilder dieser zwei
Grüße von Frauke
Ich esse auch so gerne Fisch, vor allem auch geräucherte Makrele.
AntwortenLöschenNana
Die Makrele schmeckt mir auch sehr gut die gab es früher aufgeklappt geräuchert immer nach einem Besuch in Eckernförde. Lg von Frauke
LöschenLiebe Frauke,
AntwortenLöschenwas für ein tolles Küchenhandtuch - und es passt so gut zum Essen ;o)
Frischer Fisch ist hier bei uns leider nicht so problemlos zu bekommen, sonst käme der hier sicherlich auch öfter auf den Tisch.
Claudiagruß
Sehr lecker sehen deine gebratenen Heringe aus. Das Küchenhandtuch passt super zu deinen Fischgerichten.
AntwortenLöschenSuper eindrucksvoll schaut das Containerschiff mit den Rohren aus.
Winkegrüße Lari