Radtouren am NOK und mehr

 In letzter Zeit waren  es nur kurze Radtouren um die Schulter zu schonen.

So gab es am Sonntag diese Photos am NOK nahe meiner Heimat. 

Meist habe ich dann eine sonnige Bank gefunden.  Es gibt dann einen kleinen Imbiss und Tee aus meiner kleinen Thermosflasche.  Ich könnte auch in die  sehr gut besuchte Strandbar direkt an der Fähre gehen. Aber das reizt mich überhaupt nicht.  

 Schöner ist es für mich ohne Trubel.  

Heute war es mal wieder eine längere Strecke in Richtung Westen.  

Bisher war ich  recht vorsichtig mit meiner Schulter.   Der Arzt hatte geraten, sie zu schonen.  Das schöne sonnige Herbstwetter  mit nur schwachem  Wind lockte mich am Nachmittag . 

Es ging auch gut zu fahren. 

Davon nun diese Photos. 

Die Großsegler sind nun wieder auf dem Weg in Richtung Niederlande.  In der Ferne sieht man auch das Lotsenboot. Je nach Schiffsgröße werden in Rüsterberge Lotsen und auch Kanalsteurer gewechselt. 

Hier auf der Bank pausiere ich sehr geschützt. 

Drei weitere Schiffe kommen von Osten...

Diese kommen von Westen. An der Weiche Schülp ist der Kanal breiter genug, damit sie sich sicher begegnen können. 

 

Hier kommt ein Forschungsschiff,  dass den Heimathafen Rostock hat. 

Zum Schluss kam dieses Binnenschiff.

Nun mache ich mich wieder auf den Rückweg. 

Unterwegs sehe ich diesen schönen Fliegenpilz 🍄. 

Davon gab viele Pilze,  leider wurden viele einfach zertreten.  Vielleicht kann mir jemand sagen, wie er  heißt...

Am Hafen von Rendsburg lagen diese Schiffe. 

Die Schwebefähre unter der Eisenbahnhochbrücke

 

Ganz zum Schluss kamen nun drei Schiffe von Osten.  In diesem  engeren Bereich des NOKs ist Einbahnverkehr für Schiffe. 

Ich hoffe,  es waren nicht zuviele Schiffe!!

Den vielen Urlaubern, die mit den Wohnmobilen am nok stehen,  können es nicht genug Schiffe sein.  

Diese Nüsse sammelte ich mehrfach auf dem Weg zum Arzttermin in Kiel.  Dort stehen riesige Haselnussbüsche. Es erinnert mich sehr an meine Kindheit.  Da wurden Nüsse gesammelt und gepflückt. Der Geschmack von jungen Nüssen ist ganz anders als der von  gelagerter Ware . Es ist für mich Kindheit.  Damals gab es kaum Eichhörnchen im Norden. 

In der Nachbarschaft wachsen zwei Walnuss Bäume.  Doch die Walnüsse werden auch  von Krähen geerntet.  Sie werfen sie dann vom Dach auf die einfahrt oder auf die Terrasse.  Da liegen dann viele Schalen. Ab und zu finde ich auch mal eine Walnuss.  Auch diese schmeckt besonders,  da ziehe aber die innere Haut ab. 

Gestern fuhr ich mal wieder nach Husum.  Ich schaute mich wieder nach Kleidung um. Doch fand ich nicht das richtige...

 So werde ich meine weiche kuschelige Winterjacke für das Rad noch ein weiteres Jahr tragen.

Auch gefielen mir die zu bunten Pullover nicht...

Füdig wurde ich aber bei Wäsche,  so war es nicht ganz umsonst. 

Der Binnenhafen von Husum 

Heute war am Mittwochnachmittag in unserem Dorf der erste Wochenmarkt auf dem Dorfplatz.

 Viele waren gekommen,  um zu schauen, aber auch um zu kaufen.  Es gab lange Schlangen vor den Ständen.  Das Wetter war auch optimal dafür. 

Nun soll ab Donnerstag das Wetter nasser und kühler werden!

Ich hoffe es gibt auch noch einen goldenen Oktober. 

Viele Grüße von Frauke 

Schneller Apfelkuchen und die letzte Woche

 Der Apfelkuchen der letzten Woche war schon zu reichlich . Es waren  mir aber nicht zuviele Äpfel sondern mir zum Schluss  zuviel Rührmasse.  Dabei war es nur eine kleine Menge. 

In dieser Woche sortierte ich meine drei Eimer mit Äpfeln in der Garage durch.  Die müssen alle bald verzehrt werden.  Erste faulige Äpfel sortierte ich aus. 

So buk ich heute einen weiteren Apfelkuchen.  Diesmal wieder mit sehr vielen Äpfeln.  

Darüber streute ich nur zwei Tüten Vanillezucker und etwas Zimt.  

Obendrauf kam nur eine Decke aus  Fertig- Blätterteig.  So garen die Äpfel unter einer Decke, aber der Teig ist nur zum Saftig sein und als Abschluss.  

Bunte Sortenmischung 

Da bin ich nun gespannt,  wie meine Idee wird. 

Auf jeden Fall ist es der schnellste Apfelkuchen!

Sehrlecjer, saftig und fruchtig wie ein Bratapfel aber nicht zu süß.  

Das  wird wiederholt,  evt mit Mürbeteigdecke. 

Letzte Woche waren wir am Sonntag auf dem Apfetag des Nordkollegs. 

Wir waren bei dem wechselhaften Wetter sehr wechselhaft  mit Regenjacke angezogen.  

Da der Andrang immer groß wird , parkte die Fahrerin lieber etwas entfernt.

So gab es auch gleich einen schönen Spaziergang zu den Gebäuden und dem Garten. 

Es war im hinteren Garten alles sehr einladend vorbereitet worden. Diverse Stände verschiedener Organisationen,  wie ein Stand mit Sorten zum  Bestimmen , Tische mit zahlreichen Äpfeln zum Anschauen aber auch extra Teller zum Probieren. 

Dazu natürlich Kaffee und lecker Obstkuchen.

Dazu standen dort reichlich Stühle und Tische.  

Ich knipste nur wenig,  da es zuviele Besucher im Bild wären...

Auch Stände mit seltenen Herbststauden zum Kauf,   ein Stand  mit Pflanzen zum Tausch oder verschenken gegen Spende, 

Ein Stand mit Saaten...

Auch kleine junge Apfelbäume mit alten Sorten gegen Spende... 

Dazu noch der Dritte Weltladen mit Waren und auch mit leckerem Gebäck.... 

und auch Kompost vom AWR  zum Verschenken. 

Im hinteren Garten waren weitere Gebäude und Obstgehölze. Alles  dort in dem Arenal war sehr naturnah angelegt und dicht bepflanzt mit Gehölzen und Beeten.  

Dagegen ist mein Garten sehr weitläufig und durch das regelmäßige Mähen etwas geordneter und auch einseitiger..

Doch   es gab auch einen alten Apfelbaum  mit sehr unterschiedlichen Sorten bepfropft...angeblich 100 Sorten .  Leider versäumte ich dort ein Photo.  

Dazu noch eine Ecke in der sehr viele verschiedene Apfelsorten wuchsen. Die kleinen Bäume standen sehr dicht und bekamen durch angrenzende Eichen, Walnuss und Ahörner nur wenig Licht....

Dann war ich noch am NOK wieder mal spazieren.  

Meine Schulter ist weiter in Behandlung,  muss mich schonen, vieles geht mit links..

Liebe Grüße von Frauke