Buchempfehlung , Lauch- und Zwiebelsorten

 Unverwechselbar und  mit viel Komik

und auch schwarzem Humor

erzählt Maarten `T Haart

Geschichten seines Gartens.

Darin kann man sich so wiederfinden,

gerade wenn er über wuchernde Unkräuter ,

Gartenexperimente mit alten Sorten,

den schwierigen Boden, den " Schädlingen"

und  den Einfluss des nie richtigen Wetters schreibt.

Sein  Wissen über Pflanzen und Erfahrungen anderer

ist immer mit diversen Quellen belegt

und bereichert seine Texte.

Einfach kurzweilig geschrieben und sehr empfehlenswert.
 So studierte er Verhaltensviologie
 und er war Gartenkolumnist
 einer  renomierten Tageszeitung in den Niederlanden.

im kommenden Text sind die verschiedensten Speisezwiebeln

vorne   wachsen die  Schalotten

und hinten ,die einzelnen Steckzwiebeln sind die Stuttgarter Riesen

 Gestern kam mein Enkelin zu Besuch.

Sie versorgte sich mit viel Grün  "aus meiner grünen Hölle "!

 So mit Erdbeerpflanzen für ihren Balkonkasten,

 Lauch sagt man, wenn das Grün verwendet

und  Zwiebel eben nur die Zwiebel.

Diese Frühlingszwiebeln unten  ernte ich jetzt im Mai, Juni

Sie steckte ich im Herbst  ca 3-5 cm tief in eine Furche.

Die Sorte heißt beim Kauf Wintersteckzwiebel.

Sie bekomme ich immer im örtlichen, sehr gut sortierten Fachhandel.

Nach dem Motto "Kaufe vor Ort"

 

so verstecken sie sich in der grünen Hölle

und vielen seltene Kräutern 

wie Kerbel, ausdauerndem Kerbel / Pefferkraut 

 Sauerampfer und Colakraut " Raute"

Im Kräuterbeet hat sich sehr viel Fingerhut versamt, 

aber sie hat keine Problem

 das Richtige ungiftige  Kraut zu pflücken .

Geübt durch viel Mithilfe und auch Interesse an Pflanzen,

freue mich über ihre Begeisterung. 

Inzwischen ist nun auch schon erwachsen,

 doch nie vergesse ich Folgendes:

Mit einem Alu-Topf durch den Garten  kletterte 

 sie über alle Beete und das  Gebüsch 

und pflückte  diverse unterschiedliche  Kräuter und Blüten.

 Im Spiel wollte sie daraus eine Suppe zu kochen.

Wie gut, dass ich  immer geschaut und gefragt hatte.

Danach gab es die klare Ansage,

  auch später für die kommenden Enkel:

"Es darf nur im Gemüsegarten Erbsen

 und das dortige Beerenobst  gepflückt werden!"

Da wuchs nichts Gefährliches

Es ist der Atai Lauch

der braucht bald mehr Platz ,

bald verdrängt durch Fingerhut 

Schnittlauchblüten 

Winterheckezwiebel

 sie hat später kleine dunkle Zwiebeln als Früchte

daneben wächst die rote Zierdistel

 Dies sind die gekeimten Zwiebeln aus der Küche,

sie wachsen unter dem Apfelbaum.

Für den Kompost waren sie mir zu schade,

so geben die späteren Blüten noch Nahrung  für die Insekten.

 der Bärlauch versamt sich hoffentlich noch weiter .

Vom Knoblauch habe ich kein Photo.

Heute öffnete sich der Zierlauch

m Hintergrund ist der  Quittenbaum voller Blüten,

darunter wachsen Frühlingsmargeriten.

Bin gespannt auf die Ernte!

Heute  geht mit der richtigen Medizin nun aufwärts

 Hoffe bald wieder mehr gärtnern zu können!

Allen auch gute Gesundheit

von Frauke