für eine Einladung und den Vorrat
buk ich gestern Kräuterbrötchen und Brot
es ist ein normaler Hefeteig nur mit Milch,
ähnlich wie Pizzateig
mit 75% 550 Weizenmehl und 25 % Roggenmehl
auf 500g Mehl 1 Würfel Hefe
ca 250 - 300ml Milch,
dazu noch geriebenen Käse und Quark ,
damit sie nicht zu trocken sind
und viele viele gehackte Kräuter
lecker ....
Und ich war wieder Walken am Kanal
heute früh war noch alles neblig, feuchtkalt
und die Tulpen geschlossen
und wieder soviele Schiffe ,
leider nur keinen Photoapparat dabei
nur wollte ich mal durchgehend gehen..
weiterhin nähe ich wieder an Sorgentröster
es sind gespendete Stoffe
von Resten für Kinderkleidung
allen einen schönen Sonntag von Frauke
Liebe Frauke,
AntwortenLöschenmmmh Deine Kräuterbrötchen sehen zum Reinbeissen gut aus. Die sollte ich auch einmal ausprobieren, denn zumindest Bärlauch ist auch im Garten.
Inzwischen scheint bestimmt auch bei Euch die Sonne und die Tulpen haben sich geöffnet.
Auch Dir einen schönen Sonntag
und liebe Grüße
Jeannette
Boah, also von den Brötchen würde ich sofort fünf verdrücken!
AntwortenLöschenNana
die brötchen sehen lecker aus. danke für das rezept.
AntwortenLöschenliebe grüße,
regina
Liebe Frauke,
AntwortenLöschendas sieht ja total lecker aus! Muss ich direkt probieren, der Bärlauch ist noch da und der Sauerampfer hat gut durchgetrieben.
LG
Valomea
Boah! Die sehen ja total lecker aus. Da könnte ich jetzt doch glatt reinbeißen!
AntwortenLöschenGruß Marion
Liebe Frauke,
AntwortenLöschendie Kräuterbrötchen sehen sehr appetitlich aus. Toll dass du wieder walken konntest.
Winkegrüße Larissa