So viel Kräutergrün
aus Bärlauch und Sauerampfer
Kerbel und Schnittlauch,
brauchte ein sinnvolle Verwendung
was lag näher,
als daraus mal eine Quiche zu backen
da ich meinen rechten Ellenbogen unbedingt schonen muss!
War es der Garten, Radfahren...,
es schmerzt bei bestimmten Bewegungen .
Bin ich damit in Behandlung
und mache nun alles mit "Links"
- Annmerkung die Behandlung half sehr
und ich kann wieder gärtnern in Maßen !-
Gestern wurde sie auch gleich
in kleinen Häppchen verzehrt.
Sie kam sehr gut an, auch vegetarisch.
Hatte zum Geburtstag
eine Dreiliterflasche Sekt geschenkt bekommen ,
die ich dort dazu ausgab!
Es war das Flaggenhissen der neuen Vereinsflagge
und der Saisonstart in unserem Gastlieger - Boots verein.
Diese hatte ich gerne genäht.
alles abgepaust , zugeschnitten und appliziert
Sie fand großen Zuspruch,
aber wollte nichts dafür haben,
denn wir sind da so nett aufgenommen.
Als Dank gab es einen Pflanzenmarkt .. Gutschein
eines sehr schönen Pflanezenmarktes
evt mal ein schönes Pflanzengefäß... oder etwas Kostbares als Gehölz...
davon kann ich ja nie genug haben!!
der Bärlauch hat sich versamt,
zupfe da nur
und werde ihn auch verpflanzen unter gehölze
wenn es groß genug ist
dieser Sauerapfer sieht nur schön aus
schmeckt aber nicht!!
habe viele Knoblauchzehen im Herbst gesteckt
und ernte auch einige
sehr lecker in Butter...
der grüne Spargel treibt nun
die erste Ernte bekam meine Nichte
und Heidelbeerblüte
diese wachsen in saurem feuchtem Boden
dies erreichte ich durch Pflanzung in Torferde
das Loch war tief
und jährlich kommt Eichenlaub im Herbst als Mulchschicht darauf
aber sie brauchen auch Dünger
genaues dazu kann man auch hier nachlesen
dies wird nun ein Wandbehang
für mein Nähzimmer oder das Treppenhaus
die kleine Blaumeise,
auf der Suche nach Insekten
lernte im Gartenbau
dass ein Meisenpärchen mit Nachzucht
einen Zentner / 50kg Insekten vertilgt
und das glaube ich gerne !!!
genießt gestern Abend die Aussicht im Staudenbeet.
Er nimmt gerne ein Sandbad im Gemüseland,
scharrt im Stroh,
nur seine Hennen sind da scheuer
Nun will ich mal wieder das Nähen probieren
allen ein schönes Wochenende
von Frauke
Hallo Frauke,
AntwortenLöschendie Quiche aus Blätterteig ist eine gute Idee.
Ich backe auch oft damit, weil es einfach so schnell geht.
Mein Lieblingsrezept: Ein Quadrat mit ein bisschen Pesto bestreichen (kann auch als Bärlauch sein), eine Tomatenscheibe drauf und oben noch eine Scheibe Mozzarella. Im Ofen goldbraun backen.
VG
Elke
Ich habe außer Giersch keine Kräuter im Garten und den tu ich in den Smoothie. Geht auch.
AntwortenLöschenDein Wandbehang gefällt mir gut uind hat wirklich die Farben der Blaumeise. :)))))))))
Viele Grüße
Margrit
Es tröstet mich, dass auch andere mit Giersch zu kämpfen haben. Dass dein rechter Ellenbogen streikt kannst du ihm nicht übel nehmen, bvei dem Programm, was du da gerade absolvierst ;-) Gärtnern,Patchworken und Vereinsfahnen nähen, Geerntetes verarbeiten, Fahrrad fahren....das war offenbar zu viel. Und Vorsicht..auch wenn du meinst, es manchmal mit links erledigen zu können....Nach der langen Winterpause muss man sich erst langsam wieder warm arbeiten.
AntwortenLöschenDas finde ich jetzt nicht so witzig, dass das Buchssterben sich schon in den Norden vorgearbeitet hat. Welche Plage ist es denn? Der Pilz Cylindrocladium buxicola oder der Zünsler?
LG
Sisah
Der Buchsbaum ist durch den Pilz geschädigt , bei mir an einezelnen pflanzen!
LöschenAber es bertifft vor allem den niedrigen Einfasssungsbuchs; so ist in Schleweig der Barockgarten völlig eingegangen ein immenser Schaden!
grüße von Frauke