Aus 2 l Saft kochte ich das erste Gelee zum Verschenken. Es wurden 12 kleine Gläser.
Ich nehme dann dafür Gelierzucker 2:1.
Laut Anleitung sollte ich nur 1,5 l Saft nehmen. Doch der Saft geliert sehr gut, so ging es auch mit 2l. Nur muss dies Gelee bald verschenkt werden.
Im Stoffladen Stoffeule kaufte ich dieses Paneel vor längerer Zeit günstig. Daraus hatte ich auch schon große Sets mit extra Rand genäht. Nun sind sie doch recht verwaschen und so gibt es vier neue für meinen Essplatz in der Küche.
Aus dem Rand nähte ich noch drei weitere kleine Sets.
Davon nun einige Bilder.
D
Liebe Frauke, deine Sets gefallen mir sehr gut und Quittengelee habe ich noch nie gegessen, da ich niemanden mit Quitten kenne. Vielleicht sollte ich im Bekanntenkreis gezielt danach fragen.
AntwortenLöschenGerade habe ich dein Posting mit den Kohlrouladen gelesen. Toll was du immer für deine Familie zauberst. Die könnte ich auch mal wieder kochen. Ich koche auch alles selbst und sehr interessant finde ich deine Aufrechnung. Da weiß man gleich was man an Lebensmitteln kalkulieren muss, für die viele Arbeit bleibt nichts übrig, aber was tut man nicht alles für die Familie. Ich wäre auch so.
Lass dich von den blöden Kommentaren nicht unterkriegen, eigentlich sind solche Verfasser feige, denn sonst wären sie nicht anonym.
Herzliche Grüße und einen schönen Abend!
Petra ( die stille Leserin und Föhr -Fan)
Liebe Frauke,
AntwortenLöschenQuittengelee ist immer wieder eine ganz leckere Sache. Da freuen sich die Beschenkten bestimmt!
Und mit den Sets hast Du Dir fröhliche Frische in die Küche geholt! Eine Tasse Tee ist ja bei diesem Wetter immer willkommen.
LG
Elke