wir mögen Seefisch lieber
als den tradionellen Silvester- Karpfen .
Mein Vater fische ihn früher in Kindertagen aus Seen,
diese Fische waren im See viel mehr in Bewegung
und deshalb auch viel fester im Fleisch.
Das war auch ein Genuß,
Karpfen Blau mit Meerettich aus eigenem Anbau..
Diesen brauchte er aus Cuxhafen mit,
ganz frisch filiert und dann portionaweise eingefroren.
Fachleute sehen gleich am V-Schnitt,
dass er ganz grätenfrei ist.
Mit Rückblick, Vorschau und guten Vorsätzen
geht es bei uns gemütlich ins neue Jahr.
nachher machen wir wie immer den Außenkamin an
genießen die Aussicht aufs Wasser
und die Wärme des Feuers.
und trinken heißen Früchtepunsch aus Säften.
Dazu wickele ich mich in eine warme Patchworkdecke ein.
mein bisher gesundes Knie meckert...
habe es lange geschont , brachte nichts,
nun bewege ich es lieber.
dazu einige Bilder vom Walken am Kanal
und nicht mehr Hamburg wie auf dem Link
Das gehen am Wasser ist immer ein Ruhepol
auch zum Abschalten und Nachdenken,
es wurde heller
Da beobachte ich gerne die Natur und das Wasser,
die Schiffe und all die anderen Besucher dort.
Meist sind es Hundhalter mit den unterschiedlichsten Hunden.
Ein kleiner Gruß oder auch mal ein Gespräch,
das ist meist sehr unterhaltsam.
diese zwei Schlepper Wolf und Wal
der Reederei Bugsier
kamen gestern beim Walken vorbei
Danke noch allen für Anrufe, Mails, Briefe und Karten
für den wunderschönen Kalender, hoffe die Schneeglöckchen kommen wieder
und für die schönen Julklapppäckchen
allen ein
Glückliches und vor allem Gesundes Neues Jahr !
Geduld und auch Annehmen,
wenn mal nicht so ist--
Liebe Grüße von Frauke
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