so grün ist er im Kürbisurwald kaum zu sehen!
Der Pfahl bekam gleich noch eine Stütze,
denn er hängst nur über der oberen Latte !!
Später wird er noch wunderbar Orangerot.
weitere Kürbisse sind noch im Dschungel......
und wie ein Schatzgräber kam ich mir vor,
als ich die Kartoffeln für unser Abendessen erntete
das Kraut ist ganz von alleine welk geworden,
und es gab gleich Pellkartoffeln für meinen Mann
aus den kleinen anschließend gebraten
die geliebten Rosmarinkartoffeln für mich
im Gegensatz dazu,
wird im konventionellen Kartoffelanbau
das Kartoffelkraut häufig totgespritzt
dazu mehr
unter diesem Link von der Zeitschrift Top Agrar
und wieder leckeren roten und weißen Mangold,
dazu Porree und Schalotte
und gewürzt mit Sellerie, Rosmarin, Majoran und Knoblauch
alles aus eigener Ernte
für eine Gemüsepfanne
ergänzt mit Tomaten, Zucchini und Paprika
schmeckt mir immer sehr gut
leider sind meine Tomaten,
bis auf einige versteckte Gelbe Cherrytomaten,
immer noch grün!
morgen möchte ich viel gesammeltes Schnittgut,
sowie die vielen Äste und Zweige
der zwei Sauerkirschbäume schreddern
diese habe ich als Sommerschnitt sehr stark zurückgeschnitten
sie trugen kaum
und ich hoffe so auf mehr Fruchtholz
hoffentlich ist es dann noch trocken!
allen Grüße von Frauke


Liebe Frauke, Deine Ernte kann sich sehen lassen. Kürbisse habe ich heuer auch jede Menge. Bin etwas überfordert, was ich daraus machen sollte.
AntwortenLöschenLG kathrin
kürbisse verteile ich in der Familie auch zur Deko. Doch backe ich daraus gerne eine herlliches Kürbisbrot, koche es in Rissotto oder mit anderem Gemüse , schmeckt auch sehr gut als Gratin oder auf einer Quiche, da schau mal im Internet es sit so vielseitig, allerdings mehr der Hokaidokürbis. daraus evt.ein Chutney herstellen oder legen es süß sauer einlegen....
LöschenGrüße von Frauke
ja so ähnlich geht es mir mit gurken,, und ich würde mal wie in gartenausstellung in wilhelmsburg so eine überdachung und seitlichen schutz machen ..dass mehr wärme deine tomaten ausreifen lässt. sowas müsstest du doch gut selberbauen können https://www.biogartenladen.de/de/Tomatenhaeuser/Tomatenhaus-komplett-150-x-120-x-180-cm.html. liebe grüße wiebke
AntwortenLöschenDeine Gemüsepfanne sieht sehr lecker aus, und ich liebe auch Rosmarinkartoffeln. Im nächsten Jahr werde ich auch mal wieder ein paar Kartoffeln in die Erde setzen. Dieses Jahr hat mir der Rücken einen Strich durch mein Gartenjahr gemacht.
AntwortenLöschenHoffe, deine Tomaten werden noch, war aber auch kein schönes Wetter.
Liebe Grüße
Elke