rote Beete gibts nicht täglich,
sie färbt wunderbar beim Schälen
und gerade beimRaffeln für Frischkost `
gemischt mit Rotem Boskop-Apfel ,
dazu ein Klacks creme fraiche und Limone
hmmm lecker zu Mittag
weiter dünstete ich sie mit Kürbis, Tomate, Zwiebel
auch hmmm heute abend
ein weiterer Sonnentag bringt die Astern endlich zum Blühen
eine wunderschöne weiße Myrthenart
weitere kommen noch ...
bei mir sind es lieber Tafeltrauben,
und so süß
dies ist die Sorte Palatina
gibts daraus Traubensaft
dies ist eine blaue Traube ,
deren Blätter schön groß sind für die Pergola
und sich wunderbar verfärben
ein wunderschönes Wochende war auch an der Eider in Bargen
auf diesem Link ist mehr zur Lage an der Eider
und zur Fähre über die Eider
es schließt sich dem Bootshafen noch ein sehr schöner Campingplatz an
leider gibt es dort kaum Reetdächer auf den großen Häusern
nur wer kann das auch bezahlen und die Versicherungskosten sind enorm
in anderen Ortschaften ist es anders dort ist der Tourismus
dies unten ist das Stapelholmhus
2003 umgebaut aus einem alten Hof von 1882
und weiter Bauten und Veränderungen
am Abend war Lampinonfest auf der Eider
mit Getränke und Bierstand und lecker Wurst und Pommesbude
des hiesigen Landschlachters
ein wunderbaren Abend
später berichte ich noch mal ausführlicher von der Kanalfahrt
Wunderbar romantisch ist es bei Euch im Norden. Danke fuer den Bericht und die schoenen Bilder, LG Gudrun
AntwortenLöschenWie schön, Frauke! Ich mag rote Beete auch, allerdings - die Sauerei, du weißt ja. Trotzdem mache ich es.
AntwortenLöschenAls ich auf Sylt den Weinberg sah, mußte ich erst mal kichern. Die müssen ja auch alles haben, was? Wie üblich beneide ich dich um deine schöne Ernte und freue mich auf den Bericht über die Kanalfahrt!
Sigrun
Hallo Frauke,
AntwortenLöschenfür deinen Post habe ich mir extra Zeit gelassen. Du zeigst so viele schöne Bilder, da kann ich nicht mal eben drüber huschen.
Rote Beete gehören auch auf meinen Speiseplan. Aber dass man die Blätter verwerten kann, das wusste ich bisher nicht.
Wie ich sehe, bist du genau so ein Astern-Fan wie ich. Die verschiedenen Farben sind in dieser Jahreszeit aber auch zu schön.
Die Landschaftsaufnahmen sind wie immer wunderschön. In einer so schönen Gegend zu wohnen ist toll. Da beneide ich dich.
Liebe Grüße,
Anette