aber als ich unter nur zwei Stauden
diese wunderbaren Linda -Kartoffeln entdeckte,
war es um mich geschehen!!!
eine Reihe nahm ich sehr sorgfältig auf,
machte schöne rückengerechte Kniebeugen
und durchwühlte die Erde auch auch mit den Händen
um ja keine zu durchstechen!
Mein GG kam auch noch dazu
und auch ihn packte es;
Pommeskartoffeln sind in diesem Jahr Mangelware
und ich hatte noch nie solche großen Kartoffeln!!
nun habe ich Muskelkater in den Waden und am Schienbein
und drei weitere Reihen warten noch!!!
""Die dümmsten Bauern haben die dicksten Kartoffeln!"
wenn man " einfach wachsen lassen " damit meint , stimmts:
sie durften in aller Ruhe wachsen,
habe dort nicht gejätet
nur bei zu großer Trockenheit mal nur wenig am Boden gegossen
allerdings bekamen sie auch etwas an die Füße
im letzten Herbst Gründüngung ,
eine stickstoffarme Grunddüngung im Frühling
und zweimal behandelte ich sie in der kritischen Zeit im Juni
mit Gemüse Saprol gegen Krautfäule!!
und gestern kamen die Holsteiner Cox Äpfel in Kisten,
etliche waren schon angepickt und angestochen!!
für Apfelkuchen bald zu verwenden!!
ebenso die ersten Elstar und die restlichen Alkmene
anschließend in die in die kühle ehemalige Garage
und auf dem Weg zum Friedhof
entdeckte ich noch Fliederbeeren,
etliche schon trocken wie Beerenauslese,
aber auch noch saftige
und es gab mehr als einen Entsafter voll
wunderbar für Früchtepunsch oder
eine norddeutsche Spezialität aus
der traditionellen Schleswig- Holsteinischen Küche
Fliederbeersuppe mit Apfelstückchen und Grießklöschen
Hier ein ein Rezept vom NDR
nur mache ich ungebunden es ohne Sago!!
und eben kam noch die Aida Cara vorbei
schöne Grüße von Frauke

Tolle Fotos von deiner Ernte !!!!
AntwortenLöschenliebe frauke, du hast aber toll geerntet!!! aber ohne fleiß keinen preis, da steckt mit sicherheit sehr viel arbeit dahinter, aber dafür schmeckts auch besser!!! liebe grüße
AntwortenLöschenvon angie
Hallo Frauke,
AntwortenLöschenich gucke bei Dir immer gern, gerade jetzt zur Erntezeit macht es besonders Spaß. Deine Begeisterung spiegelt sich gut in Deinen Post wider. In diesem Jahr habe ich auch reichlich Kürbis geschenkt bekommen, da ist Kürbisrisotto eine gute Idee.
Viele liebe Grüße
Anke