Frischfisch vom NOK und mehr...

Donnerstag  ist der Kleine Fischladen in Rade immer geöffnet,

nun aber auch Freitags, Samstags und Sonntags.  

Und man kann auch online Fisch bestellen unter diesem Link.

So war ich auch heute wieder da.

Bei dem heutigen  stürmischen Wind und

weil  leider noch vom Infekt  angeschlagen,

war ich  mit dem Auto gefahren.

So kaufte ich wieder die leckeren Bücklinge

Diesen herrlichen Duft durch das Räuchern mit Erlenholz

 kann ich euch leider nicht schicken, hmmm 

 weitere  Forellenfilets für die Familie und den Tiefkühler,

so koche ich für meine Tochter und ihre  großen Jungen,

sie hat auch im Homoffice viel zu tun 

Sie freuen sich über meinen wöchentlichen Lieferdienst, 

den ich nun einführte, statt da zu kochen.

So kann man auch gut Abstand halten und doch auch als Oma helfen!

Dies Stücke von der letzten Woche 

briet ich gestern aus meinen TK Vorrat für zwei Tage .

Dazu gab es Rauke gedünstet mit Tomaten

 

Mein Speiseplan ist sehr einfach geworden,

nur wenige Zutaten und  kurze Garzeiten

keine typische Hausmannskost mehr ...

Morgens mein selbstgebackenes Brot mit Mager- Quark, 

zuckerarme Konfitüre aus eigenen Früchten 

Butter habe ich nur für Besuch..

Gerne esse ich mittags nur selbstgemachtes Müsli mit eigenen Beerenfrüchten und Apfel. 

Lieber verzehre ich Fisch mit  viel Gemüse, 

Fleisch gibt es nur noch selten

und dann nur sehr wenig  Rind, Gefügel und Lamm.

Vor allem aber sehr viel Gemüse als Salat,

 gedünstet oder kurz angebraten.

Abends eben einfache warme Küche , so wie das von Gestern

 

heute kam dies Schiff kurz vor der Abfahrt hier vorbei

da kam es kurze Zeit später  auch schon in Rade vorbei, 

der Andrang zum Laden war auch über Mittag noch groß

und man wartete eben draußen geduldig

 und hatte was zu schnacken und zu sehen..

 Danach traute ich mit warmer Jacke zu einer kleinen Spazierrunde

 

In dem stürmischen Wind wurde ich ordentlich durchgepustet,

 aber es tat mir so gut!

Doch bin noch schnell schlapp..

Unten ist der Bek, ein Bachlauf, der ursprünlich nur das Moor entwässerte,

heute auch die Ländereien und Oberflächenwasser

aber er kommt auch von den Klärteichen,

 so war ich doch estaunt, wie klar das Wasser ist!

Früher, als es noch keine Klärteiche gab,

spielten wir hier als Kinder, bauten Staudämme, fingen Glasaale..

  mein Rückweg aus der Ferne rangezoomt

 Dann kam noch ein Segelboot in der Ferne

 Ich war sehr erstaunt ein Boot zu sehen,

denn hier ruht die ganze  Sportschifffahrt und der Bootsverkehr!

Doch es war ein schwedischer Motorsegler  in Richtung Osten.

In Schweden  alles noch weniger reguliert ..

Diesem Boot sah man die Reise an oder es ist eine Überführung.

Ein Name war nicht zu erkennen!

 am NOK grüßt der Taucher die Gäste auf einem alten Poller 

  Bilder der Fischerei

  Anker für Netze und  Fundstücke von der Fischerei

 

 es grüßt nochmals der Taucher beim Wegfahren

Diese Ostereier aus Reststoffen nähte ich gestern fertig  für Osterpost.

meine Familie bat um Gesichtsmasken,

 nun werde ich doch wohl einige nähen

 Ich selbst halte sie nicht für sicher,

aber das muss ja jeder selbst entscheiden..

Ich bin hochallergisch auf verschiedene Stäube und Sporen in der Atemluft.

Bei mir verhindern noch nicht einmal FFP3 Masken,

die ich aus dem Arbeitsschutz bekam, eine Allergiereaktion!

Die Ränder schließen eben nicht luftdicht,

Viren sind noch viel kleiner!

Mir hilft nur guten Abstand von den Allergenen zu halten,

dann passiert nichts .  

Passt auf Euch auf 

Grüße von Frauke