mit meinem Enkel pflückte ich heute am Nachmittag die zweite Kiste voll
erneut 80 Stck., sie werden innen leicht braun wenn sie zulange hängen
Wir fragen schon viel herum bei Freunden
aber niemand traut sich bisher oder mag sie nicht,
oder es ist zuviel Arbeit
doch morgen hoffe ich auf Abnehmer
fertiges Gelee , Kompott oder Saft wird dagegen gern genommen!
die ersten 90 Quitten sind geerntet
und zum Teil schon zu Saft und Gelee verarbeitet,
und der kleine Baum hängt immer noch voll ,
bestimmt nochmals 100 Stck!
sie müssen noch gelber werden
bei der Wärme auch noch möglich
siehe hinten im Bild
ich liebe diese üppigen Herbsttöne
die Glattblattastern wuchern zwar gern
aber zuviele Planzen kommen nach der Blüte in in die Randbeete
diese sind nach dem Rückschnitt der Felsenbirne, Forsythie .. kahl
aber in einem Jahr wieder geschlossen!
und das Hochbeet ist mit dem geschredderten Schnitt sowie Rasen..gut gefüllt
ich werde es aber eventuel noch ein Jahr ruhen lassen,
falls es zusehr zusammensackt
und immer weiter befüllen
Grüße von Frauke
Ich liebe Quittengelee....das war sicher eine riesen Arbeit!!
AntwortenLöschenWünsche weiterhin viel Spass beim Ernten und einmachen;)
Liebs Grüessli, Rita
Herrjeh Frauke, was für eine Arbeit...!!!...ich habe bisher erst einmal Quitten verarbeitet...bei einer Freundin, das reichte mir auch ;-)...aber es ist schön, wenn man dann auf leckeres Geleee zurück greifen kann...
AntwortenLöschenich wünsche dir einen schönen Sonntag
Ute
Da warst du ja richtig fleißig. Quitten zu verarbeiten ist ja immer eine große Arbeit da sie so hart sind. Dafür haben sie auch ein unvergleichliches Aroma. Viel Freude mit Deiner reichen Ernte wünscht Dir Marie
AntwortenLöschen...oh ich rieche die förmlich...
AntwortenLöschenliebe grüße
annette
Quittengelee ist einfach lecker und deine Ernte sieht nach einem langen Genuss aus.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Rita
Hallo liebe Frauke,
AntwortenLöschenso schön herbstlich sieht es in deinem Garten aus! Richtig gemütlich.
Ja, Quitten sind schwer zu verarbeiten und da glaube ich gerne, dass du immer jederzeit für die Marmeladen und Co. Abnehmer findest! Du hast aber auch wirklich eine Prachternte gehabt!!
Liebe Grüße und eine gute Woche,
Christa
Liebe Frauke,
AntwortenLöschendie Früchte sind einfach toll anzuschauen.
Ich wusste gar nicht, dass das Gelee von denen so rot wird - oder hast du noch etwas Rotes hinein gegeben?
VG
Elke
Liebe Frauke,
AntwortenLöschenbei Dir ist ja wieder einmal Hochkonjunktur im Garten. Was für schönes Quittengelee wird Dir im Winter munden. Tolle Herbstbeete hast Du auch noch und die Kürbis-Parade ist eine Pracht. Tolle Bilder!
Liebe Grüße Anke