Von schweren Unwettern blieben wir in unser Region bisher verschont. Doch dass kann ja ein ort weiter schon ganz anders aussehen. Auch am Nachmittag kommen Schauer.
Gestern vormittag war ich im kühlen Einkaufszentrum. Es war Das blaugelbe Möbel haus für Füllwatte und der C..Einkaufspark um noch Akkus für meine Telefone zu holen.
Auch brachte ich mir auch noch 1kg sehr schöne Pfifferlinge aus dem Cittie dort mit. Die sind nun blanchiert und werden in der intensiven Kochflüssigkeit eingefroren .
Pfifferlinge werden roh eingefroren bitter. Auch ist das Gemüse durch das Blanchieren haltbarer.
Es ergab sechs Portionen. Pfifferlinge verbinde ich immer mit dem Sommer und einem Urlaub in den 60igern am Wörthersee. Meine Mutter brachte eine große Tüte vom Wochenmarkt von einer Bäuerin mit. Dazu noch echte kleine Blaubeeren, hmmmm.
Draußen reiften weitere kleine Tomaten, die sind schon verspeist. Die erste große wird auch rot.
Gleich nähe ich weiter an Herzkissen.
Am Montag war ich zu einer Trauerfeier. Dafür zog ich extra schönere, eigentlich bequeme Schuhe an. Doch länger nicht getragen und bei der Wärme lief ich mir eine Blase bei den längeren Wegen. Nun kann ich auch nicht Walken, es scheuert zu sehr! Ganz schön lädiert, aber radeln geht!!
Später waren wir an der Kieler Förde in der Wik in Kiel davon nun auch noch Bilder von der Aussicht auf das Wasser.
Auch diese Schiffe kamen noch in Richtung Kanal oder Kiel.
So nun nähe ich weiter an den vielen Herzkissen. Genug Füllwatte habe ich nun geholt. Es regnet weiterhin...
Auch wird noch ein Apfelkuchen und - norddeutsche Apfelgrütze gekocht. Bei der Wärme ist Fruchtgrütze sehr lecker! Diese koche ich mit sehr wenig Flüssigkeit / Wasser und nicht mit Apfelsaft. Zum Binden nehme ich wenig Speisestärke oder Puddingpulver.
Liebe Grüße von Frauke
Liebe Frauke, ohhhh manno….. die Fotos von deinen Fingern …..nicht gut. Gute Besserung wünsche ich dir! Die anderen Fotos erfreuen sehr, vielen lieben Dank für deine Arbeit am Blog, es gefällt mir immer wieder, liebe Grüße Ulrike vom Sollingrand
AntwortenLöschenDanke dir liebe Ulrike für dieses Lob. Es ist für mich auch ein kleines Tagebuch. Freue mich, dass es gefällt Lg Frauke
LöschenLiebe Frauke,
AntwortenLöschenauch von mir gute Besserung. Mit den Fingern hat mich schon beim Lesen zusammen zucken lassen. Und Blasen an den Füßen sind auch Mist. Ich hoffe es geht Dir bald wieder besser.
LG Karin
Liebe Frauke,
AntwortenLöschenohje, das kann man ja nun gar nicht gebrauchen. Ich wünsche Dir gute Besserung, dass Du an Fingern und Füßen bald wieder fit bist. Deine Augustäpfel erinnern mich an meine Oma, ich meine, sie hatte diese Äpfel auch. Sind das eventuell Klapperäpfel?
Liebe Grüße Viola