Donnerstag, 14. September 2023

Naschen im Garten

 Heute morgen war es sehr frisch mit 7 Grad!
Mit der Sonne ist es nun wärmer ab dem späten Vormittag geworden.  
So erntete ich eine größere Menge an Cherrytomaten.  Die gibt es, wie die nun reifen  Tafeltrauben,  zum Naschen.
Einige werde ich auch mitgaren in Gemüse Pfanne.  
Die Tomaten sind aromatisch,   aber es fehlt die Süße .



Auch der Wein hat weniger Süße und Aroma wie sonst. Einige werden  schon recht herb. So werde ich daraus keinen Most herstellen.  So ein großer Freund von Traubensaft bin ich auch nicht. 
Dafür ist mir dann der Aufwand  zu groß.  

Die Früchte lasse ich einfach hängen für die Vögel,Insekten und..... Ich werde  mal sehen,    ob sie im Winter Abnehmer finden!
So nasche ich einige schöne Früchte täglich. 
Auch gibt es fast täglich einen kleinen Rubinette Apfel.  

In die Sorte  Cox Orange mit im Ursprung,  daher die Süße,  Festigkeit und das besondere Aroma.  Die Schalen sind etwas rauher,  wie beim Rotfranche.  

Heute morgen erntete ich den letzten Eimer Elstar . Diese sind nun alle geerntet.  
Dazu noch drei  erste Goldparmänie,  die schon fallen. 

Dazu sammelte ich einen großen Eimer voll Boskopäpfel vom Boden. Diese kamen alle auf den Komposter,  da sie faul und wurmstichig sind. 

Dann schüttelte ich den kleinen Stamm. Es fielen etliche Äpfel herunter. Diese schälte und putzte sie und verkochte die Achtel  zu Mus. 
Das ergab doch vier kleine  Gläser voll Apfelmus. Es ist viel besser und fruchtiger als das gekaufte. Sie werde ich kühl stellen für Kuchen....


Dies sind die vier Gläser. 

Der rote Boskop trägt in diesem Jahr so reichlich Früchte,  da ist noch viel dran zum verschenken und....Backen.
Lecker ist er auch als Bratapfel. 




Nun noch einige Blüten Bilder 
Auf der Fetthenne suchen Schmetterlinge Nahrung. 



Heute war mein Hausarbeitstag mit meiner Hilfe.
Draußen trocknet noch Bettwäsche von der Gästewohnung.  
Es ist noch so schönes Wetter im Norden. 
So regnete es bisher nicht. 
Es waren Dachfenster zu reinigen.  Dazu die üblichen Arbeiten im großen  Haus.  Ich  bin sehr dankbar über die Unterstützung, die ich gern entsprechend bezahle.
Früher waren mein Mann und ich ein Team, nun geht es auch so gut. 
Allein könnte ich es nicht mehr schaffen.  
Auch bin ich lieber am Gärtnern und Ernten. 
Haus und Garten sollen eine Freude und keine Belastung sein.

Liebe Grüße von Frauke 







2 Kommentare:

  1. Liebe Frauke,
    Du hast wieder so schöne Gartenbilder für uns, danke dafür. Bei Dir ist gerade große Erntezeit scheint mir, und ganz nebenbei ist es auch ein kleiner feiner Naschgarten....hmmmm.
    Liebe Grüße Anke

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  2. Hallo Frauke,
    so hat jeder seine Lieblingsgebiete, Garten, Küche, Wäsche, ... Wenn man sich unterstützt oder Hilfe holt bekommt man alles auf die Reihe, Du machst das genau richtig.
    Jede menge Äpfel gibt es bei Dir, da bist Du ja reichlich beschäftigt. Wir haben heute nochmal Marmelade gemacht, das Apfelmus muss noch etwas warten.
    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
    Manu

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