die Gärtnerei aus der Nähe verkaufte mir den Grünkohl,
er ist frisch und sauber geerntetet,
der Grünkohl ist sorgfältig von den Strunken gerupft ,
einfach erstklassige Ware,
dieses großen Beutel bereite ich heute zu
nochmals gewaschen, es war kein Sand in den Blättern
in kochendem Wasser blanchiert und auch dann noch ca eine Std gekocht
abgegossen und abkühlen lassen
Früher baute ich auch Grünkohl im Garten an ein Bild aus 2011 und 2010
da half meine Enkelin
gleich kommt sie auch zum Helfen
und sie schließt mir einen Bewegungsmelder an.
es gibt das lecker Grünkohlessen mit Kasseler zum Mitnehmen.
Morgen versorge ich noch die Familie
mit Grünkohlessen für den Homeoffice...
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in Ostfriesland gibt es auch die Sorte ostfriesische Palme , die sehr groß wird ,
ein Züchter Reinhard Lühring,
der auch für den Dreschflegel arbeitet,
sorgt sehr für den Erhalt der alten Sorten ,
dazu gibt es auch noch bis zum 19. 11
einen Fernsehbeitrag aus buten und binnen über seine Arbeit
dies ist der italinische Palmkohl aus meinem Hochbeet
man vermute dass es eine Urform vom Grünkohl ist,
er soll nicht so frostfest sein und er schmeckt milder.
Er steht aber nun schon das dritte Jahr!
beim Gartengang entdeckte ich noch diese schönen Blüten der Kresse
da ich nicht umgrabe und keine schwarze Erde mag,
wachsen dazwischen Phacelia und diverse Saaten
und der Salvie allen ein schönes Wochenende
wünscht Frauke




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