aber Dank des Schnees
und der Mulchdecken aus Laub und Grasschnitt
haben die Frühblüher Schutz
die Sorte Angeliter Tannenzapfen
habe ichbei der Kartoffelvielfalt von Ellenberg bezogen
und im letzten Jahr einige im Garten angebaut.
die Knollen waren zwar abgedeckt und kühl gelagert
aber nun mußten die letzten in den Topf,
bevor sie zu sehr keimen
aber ich wollte den Geschmack unverfälscht ohne Schale
sehr feiner Geschmack ,
nur schmcke ich nicht die Exklusvität heraus!!
aber in diesem Jahr werden wir uns reduzieren in den Sorten
auf Linda und eine frühere Sorte vom Biomarkt aus dem Nachbarort
Rotkohl aus eigenem TK Vorrat verfeinerte ich mit selbstgekochten Apfelmus
und es gab Rinderroulade
und die Forsythien blühen nur im Haus,
aber ich bewundere immer die Zaubernuss in alten Gärten,
nur sie ist so kostbar und wächst mir zu langsam
und die Patchworkdecke wird immer größer
es ist eben noch immer Winter
auf dem Kanal ist zuviel Ruhe eingekehrt,
es kommen nur kleine Küstenschiffe vorbei,
die Schleusen in Brusnbüttel sind defekt
und es ist nicht nur für die Region dramatisch
aber dazu berichtet der NDR viel besser
allen einen schönen Sonntag von Frauke
http://www.ndr.de/regional/schleswig-holstein/nok161.html
Hallo liebe Frauke,
AntwortenLöschenoh je, es ist wirklich wieder tiefer winter bei euch geworden. Ich habe es schon im Radio gehört, dass es ordentlich geschneit hat im Norden. Bei uns vorhin zum Glück nur ganz sanft.
"Angeliter Tannenzapfen" - von dieser Kartoffelsorte habe ich noch nie etwas gehört. Sie sehen aber sehr interessant aus und scheinen wohl auch gut zu schmecken.
Deine Decke ist ein wirkliches Schmuckstück!!!
Einen schönen Sonntag und liebe Grüße,
Christa
Hast du auch welche für eine neue Ernte aufbewart? Schaut interessant auch diese Kartoffel. Kenn ich gar nicht.
AntwortenLöschenJa, das mit dem NO Kanal ist der Hammer. Geht gar nicht! Das ist eine öffentliche Verkehrstrasse, das unser Land keine Gelder für die Reparatur hat. Unglaublich! Aber jede verfluchte Autobahn ist ständig verengt wegen Bauarbeiten und überall wird gebaut (und dann wegen Pleite oder Streitigkeiten nicht weiter gebaut)...dafür ist Geld! Ich hoffe nun, das endlich mal die Schleusen vernünftig instand gesetzt werden können....
Liebe Frauke,
AntwortenLöschenRouladen und Rotkohl gab es bei uns heute auch, allerdings hatten wir nicht so schöne "Tannenzapfen" dazu...*lach*. Der Schee und die Kälte bleibt uns wohl noch etwas erhalten, da freue ich mich wie Du an Forsythien in der Vase.
Liebe Grüße Anke