Novembersturm und Backen

 ein erster November- Sturm ist angekündigt.

Es beginnt nun auchschon  mehr zu wehen. 

An den Küsten ist es schon heftiger werden.

Da schaue ich immer gene in die Meßdaten von Windfinder ,

 so wie diese Daten vom Hafen Büsum oder vom Kieler Leuchtturm .

Über die Karte kann man auch andere Standort finden.

 

Hier pustet und reißt es nun das Laub von den Bäumen.

In der kommenden Woche werde ich das restliche Laub

mit dem Rasenmäher mulchen oder auch aufnehmen für Laubdecken. 

Es bleibt alles gern im Garten , da es ja zusätzlicher Humus ist.

 

Doch mag ich auch die farben im November,

So wie dieser alte Spargel in den Gehölzen, der jetzt seine Pracht zeigt.

 noch immer blüht es so schön 

so wie diese Cosmea, die Kapuziner Kresse und die Astern

historische Rose

 

Eben war ich wieder mit Backen beschäftigt.

So buk ich mal vegan für Besuch zum Wochenende

Apfelkuchen und auch Kürbisbrote

 

noch sind die Brote im Ofen, 

nun kühlen sie ab

 für den Apfelkuchen nahm ich den restlichen Boskop und kaufte noch Äpfel dazu.

Es ist die neue Sorte Wellant oder auch Frisco, die so hochbelobt wird als Allergikerapfel.

Diese großen Äpfel, die ich kaufte, waren mir zu weich im Fruchtfleisch.

Auch  hat er mir ein zu mildes Aroma. 

Doch man muss wohl noch andere Anbauer ausprobieren.

Da bevorzuge ich doch weiterhin andere Sorten.

Viele Grüße von Frauke