Freitag, 9. September 2022

Zwetschgen und da zieht etwas auf

 Heute früh wurde es schnell wieder wärmer.

Nach dem Augenarztbesuch mit vielen verschiedenen Stationen war ich froh zu hören, alles ist noch  sehr gut sei.  
Auf dem Rückweg gings noch zum Einkaufen  vor allem fehlte Kaffee!
Daheim gabs  erst mal frischen Kaffee heute früh reichte auch Tee. 

Gestern klingelte ein Nachbar und ich  bekam eine Kiste mit sehr leckeren Zwetschgen aus eigener Ernte geschenkt.  Alle ohne Maden,  ich hatte immer Maden darin!
Daraus buk ich heute nachmittag einen weiteren saftigen  Obstkuchen mit dem so einfachen etwas abgewandelter  Rezept  von Jan.... nochmals Danke dazu. 

Ich wiederhole nochmals:
100g weiche Butter,  100g Zucker, 2 V- Zucker   4 Eier verschlagen, 

100g Mehl,  15 g Puddingpulver Vanille,  1 Backpulver unterrühren, 

Zum Schluss gebe ich 100ml Milch dazu,
Die Zwetschgen schichtete ich dicht an dicht  in eine Auflaufform.
 

Darüber goss ich den weichen Teig und es kam bei 180 Grad in den Ofen. 

Sowie es dunkel wurde,   reduzierte ich die Hitze auf 100 Grad. 
Backdauer ca 45 Min wegen der vielen Zwetschgen und der dicken Glasform.

Eben gab es die erste Kostprobe mit etwas Zucker und Zimt.  Hmm, es ist nur wenig Teig und viel Obst  gefällt mir sehr gut. Genau das Richtige für mich. 


Morgen nehme ich ihn mit zum Treffen unserer Quiltgruppe. 

Tagsüber konnte ich wieder meine bewährte drei Sommerkleidung anziehen:  Short, Shirt und Sandalen, bzw. Gartenclogs.
Es war so schön sonnig und warm auf der Terasse und im Garten.  Wer darüber jammert, wird sich im Winter noch danach sehnen!

So schnitt ich noch den wuchernden Efeu mit der kleineren  Heckenschere  vom Weg und von der Auffahrt.  Der soll im Winter nicht stören. Vor allem halte ich ihn fern vom Haus und Dach. .  Ein Nachbarhaus ist schon so eingewachsen! 


Und da entdeckte ich eine

für mich unbekannte Gehäuseschnecken.  Sie waren im Laub und im Erdreich auf den Steinen,  aber es waren nur noch die schön gedrehten  Gehäuse. 

Es ist lt. Internet m. E. die gemeine Schließmundschnecke, die im feuchten  Laub sich gerne aufhält. Sie ist so klein und nicht gefährdet, ca 1,5 bis 2cm lang. 


um Schluss noch alles fegen, wieder etwas allein geschafft!

Nun zog eben wieder etwas Gewitter und Regen auf. Das darf noch gern mehr regnen!


Zum Schluss noch heftige Böen

Nun regnet es noch leicht. 
Noch immer habe ich bei den sommerlichen Temperaturen keine Lust zu nähen....
Doch der Herbst rückt näher, abends ist es früher dunkel,  kühler und mir schmeckt dann schon wieder Tee.
Nun gibt's noch ein Stück Zwetschgenkuchen, statt Abendessen!! hmm....

Grüße von Frauke 


1 Kommentar:

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