schön sah es noch in der Pfanne 
Ich war ja schon etwas skeptisch,
mit der kurzen Garzeit von ein paar Minuten nach dem Rezept von Dirk Luther .
So nahm ich extra junge Blätter aus der Mitte , doch auch diese sind noch zu zäh und hart.
Ich mag Gemüse al dente gerne, doch nicht bei Grün- oder Palmkohl!
Heute machte ich es klassischer aus den festeren Blättern,
So schmore ich den Kohl mit Zwiebeln und Senf und wenig Flüsigkeit.
Da probiere ich den Küstensenf aus, er ist ohne Zusatzstoffe und ohne Zucker.
Die Wilhemshavener Senfmanufaktur wurde
im NDR in der Nordreportage vorgestellt.
Das macht mich neugierig und bestellte gleich auch einige Präsente.
Es lohnt sich wirklich, sehr schmackhaft ist diese Sorte, die anderen werden noch erprobt.
Man kann auch Probiergläser bestellen,
aber diese waren, wie der Grünkohlsenf ,ausverkauft.
Nach der Sendung gab es einen Kundenansturm!
Senfonie nennt sich das Ladengeschäft.
Da ich alles regulär bezahlt habe, ist dies keine bezahlte Werbung
sondern nur eine Empfehlung.
Ich nähe nun noch weitere Herzkissen , diese aus neuer Bettwäsche.
Dazu holte ich heute weitere Füllwatte und auch noch Bettwäsche aus dem gelben blauen Haus.
nachherbefülle ich sie noch, dabei schaue ich Fernsehen.
Ich bin gespannt auf den Film mit Mathias Brand , schätze ihn sehr als Schauspieler. Doch denke ich die Handlung ist zu hart für mich.
Schade, dass ein Käffchen.. ect.nicht möglich ist,
aber alle sind sehr dizipliniert und die Zahlen im Norden zeigen es auch.
Heute war sonst Schonung, denn habe nun die Herpes Impfung endlich erhalten.
Dazu hatte ich mich schon im Frühling angemeldet.
In zwei Monaten erfolgt die zweite Impfung. Bei der Gelegenheit gab es gleich einen neuen gelben Internationalen Impfausweis,
denn mein Alter ist schon über 25 Jahre alt!
Heute gab es einen leckeren Früchtetee im Kalender von Nosalgiefee.
Ich genieße am Nachmittag die kleine Teezeit mit dem Teezauber und die schönen Texte.
Grüße von Frauke
Liebe Frauke,
AntwortenLöschenda hoffe ich, dass dir die Impfung gut bekommt.
Die Nebenwirkungen sollen ja nicht ganz ohne sein.
Ich habe mich aus persönlichen Gründen auch impfen lassen und der Arm tat schon eine Weile SEHR weh, aber ich hatte immerhin weder Gliederschmerzen noch Fieber. (Die 2. Impfung steht mir auch noch bevor.)
Herzliche
Claudiagrüße
... von einer, die Senf liebt ;o)
Liebe Claudia das las ich auch bei dir, wiegesagtdann kam zufällig die Anfrage der Praxis. Doch auch mein Arm schmerzt, aber mehr bisher nicht. Deshalb wohl in zwei Schritten. Lg von Frauke
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AntwortenLöschenSchade, das es mit dem neuen Rezept nicht so ganz geklappt hat. Geschmort mit Zwiebeln und Senf ist der Kohl bestimmt schmackhafter. Wünsche dir einen guten Appetit.
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