Mittwoch, 9. September 2020

Apfelsaft und mehr vom Meer

 der rote Klarapfel ist sehr gut  für Apfelsaft geeignet,
 da gehts auch im Dampfentsafter

einige Holsteiner Cox Äpfel sammelte ich auch auf, 
daraus kochte ich leckeren Apfelkompott

 der Boskop eignet sich nicht zum Entsaften 
es kam kaum Saft, 
 
 so gab ich die weichen Apfelsücke durch die Flotte Lotte 
und hatte noch schönen Apfelmus,
durch die Schalen ist es immer etwas herber

Heute besuchte ich alte Freunde vom Team der Kieler Woche in Kiel Schilksee,
alles nur nach Anmeldung und dem dortigen strengem Hygeniekonzept.

Sie hatten heute keine Regatten,
da die Bootsklassen wechseln.
Ich war auch nur auf ihrem Camping-Platz,
 wo sie ihre Wohnwagen  / Zelte stehen haben mit dem nötigen Abstand.
Nun brauchte ich ihnen auch noch Ausrüstung .. viele Äpfel und Konfitüren !!!


einer aus dem Team  freute sich sehr über den Apfel Alkmene,
als er hörte, der wäre so gut verträglich!
Er hat eine Allergie auf Äpfel,
 so wurde der Apfel getestet und kein Brennen im Mund!!






Die neuen Teams der olympischen Klassen 
 kamen angefahren und wurden kontrolliert , als ich wieder ging.
aus vielen nationen so sah ich aus den Niederlanden , Frankreich, Norwegen...
da sind diese engen Vorschriften schon notwendig.


Das Hafenfeld ist sehr großflächig abgesperrt
die Aktiven und ihre Trainer , 
sowie die sehr vielen  Helfern von den Regattateams, 
der Wasserwacht Dlrg....sind sehr getrennt in ihren Bereichen,
alles geht nur mit Kontrollen und entsprechenden Karten,



ich war noch im zugänglichen  Hafenbereich
und holte mir unten im gebäude ein leckeres Fischbrötchen beim Goldfisch
in der Ferne waren die Kutterregatten,
leider waren sie für das Handy zu weit weg
 alles ist dort so leer und zu ruhig
wie sagte ein erfolgreicher Segler im Interwiew,
so wäre es eigentlich immer im Training und den üblichen Regatten.
das Volksfest gäbe es sonst nur in Kiel


 alles war so leer ...

 saß dort noch schön und schaute aufs Wasser
es tut mir immer sehr gut,
 denn dort bin ich meinem Mann noch nah in den Erinnerungen

 dort mussten auch Masken getragen werden
 die Startschiffe in der Ferne,  dort lag sonst auch die Johanna

Freunde mal eben auf dem Steg
 in ihrem Boot zu besuchen war ausgeschlossen 
auch wollte ich es keinesfalls so ....
 eigentlich bin ich ganz froh, dass es eben nicht mehr geht.

 im Wasser sind die Stege allerdings gut belegt
nur auf dem Vorfeld kommen erst die Segler
 dies Boote hatten in der ersten Woche gesegelt


dies Boot ist nun neu dabei  , alles in tiefschwarz und mit Stahlrumpf
sieht aus der Ferne aus wie Holz..
kein Vergleich mit unser gemütlichen Johanna  aus Holz




heute suchte ich meine Apfelsets und den Apfelquilt heraus
 die nähte ich im letzten Jahr und es machte uns beiden noch Freude


Grüße von Frauke

3 Kommentare:

  1. Alte Apfelsorten neu entdeckt, heißt es bei solchen Allergien.
    Du meisterst alles ganz toll.

    Nana

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  2. Woooohh - lover the appearence of your apfelsaft!
    Schmeckt es gut?
    //Lena

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  3. Liebe Frauke,
    das ist ja gut, dass Du Kontakt zu den Seglern hälst und ich kann mir gut vorstellen, dass Dein Mann in Gedanken immer dabei ist.
    Hab eine feine Apfelzeit!
    Elke

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