der rote Klarapfel ist sehr gut für Apfelsaft geeignet,
da gehts auch im Dampfentsafter
einige Holsteiner Cox Äpfel sammelte ich auch auf,
daraus kochte ich leckeren Apfelkompott
der Boskop eignet sich nicht zum Entsaften
es kam kaum Saft,
so gab ich die weichen Apfelsücke durch die Flotte Lotte
und hatte noch schönen Apfelmus,
durch die Schalen ist es immer etwas herber
Heute besuchte ich alte Freunde vom Team der Kieler Woche in Kiel Schilksee,
alles nur nach Anmeldung und dem dortigen strengem Hygeniekonzept.
Sie hatten heute keine Regatten,
da die Bootsklassen wechseln.
Ich war auch nur auf ihrem Camping-Platz,
wo sie ihre Wohnwagen / Zelte stehen haben mit dem nötigen Abstand.
Nun brauchte ich ihnen auch noch Ausrüstung .. viele Äpfel und Konfitüren !!!
einer aus dem Team freute sich sehr über den Apfel Alkmene,
als er hörte, der wäre so gut verträglich!
Er hat eine Allergie auf Äpfel,
so wurde der Apfel getestet und kein Brennen im Mund!!
Die neuen Teams der olympischen Klassen
kamen angefahren und wurden kontrolliert , als ich wieder ging.
aus vielen nationen so sah ich aus den Niederlanden , Frankreich, Norwegen...
da sind diese engen Vorschriften schon notwendig.
Das Hafenfeld ist sehr großflächig abgesperrt
die Aktiven und ihre Trainer ,
sowie die sehr vielen Helfern von den Regattateams,
der Wasserwacht Dlrg....sind sehr getrennt in ihren Bereichen,
alles geht nur mit Kontrollen und entsprechenden Karten,
ich war noch im zugänglichen Hafenbereich
und holte mir unten im gebäude ein leckeres Fischbrötchen beim Goldfisch
in der Ferne waren die Kutterregatten,
leider waren sie für das Handy zu weit weg
alles ist dort so leer und zu ruhig
wie sagte ein erfolgreicher Segler im Interwiew,
so wäre es eigentlich immer im Training und den üblichen Regatten.
das Volksfest gäbe es sonst nur in Kiel
alles war so leer ...

saß dort noch schön und schaute aufs Wasser
es tut mir immer sehr gut,
denn dort bin ich meinem Mann noch nah in den Erinnerungen
dort mussten auch Masken getragen werden
die Startschiffe in der Ferne, dort lag sonst auch die Johanna
Freunde mal eben auf dem Steg
in ihrem Boot zu besuchen war ausgeschlossen
auch wollte ich es keinesfalls so ....
eigentlich bin ich ganz froh, dass es eben nicht mehr geht.
im Wasser sind die Stege allerdings gut belegt
nur auf dem Vorfeld kommen erst die Segler
dies Boote hatten in der ersten Woche gesegelt
dies Boot ist nun neu dabei , alles in tiefschwarz und mit Stahlrumpf
sieht aus der Ferne aus wie Holz..
kein Vergleich mit unser gemütlichen Johanna aus Holz
heute suchte ich meine Apfelsets und den Apfelquilt heraus
die nähte ich im letzten Jahr und es machte uns beiden noch Freude
Grüße von Frauke
Alte Apfelsorten neu entdeckt, heißt es bei solchen Allergien.
AntwortenLöschenDu meisterst alles ganz toll.
Nana
Woooohh - lover the appearence of your apfelsaft!
AntwortenLöschenSchmeckt es gut?
//Lena
Liebe Frauke,
AntwortenLöschendas ist ja gut, dass Du Kontakt zu den Seglern hälst und ich kann mir gut vorstellen, dass Dein Mann in Gedanken immer dabei ist.
Hab eine feine Apfelzeit!
Elke