Mittwoch, 23. August 2017

rote Klaräpfel für Saft, Segelbilder 2. Teil

die roten Klaräpfel oder auch Augustäpfel genannt  reifen,
bestes Fallobst für Saft

 gleich kommen sie gewaschen in die Zentrifuge zum Entsaften
 einmal aufkochen den Schaum abgeschöpft





 Bildercollage 
 Entsaften mit der Zentrifuge,
Aufkochen, Abschäumen, Sterlisieren
und Einfüllen in Schraubgläser


 

 es lohnte sich:
 sechs Liter Saft aus zwei Eimern Äpfeln

 und sehr viel Abwasch!!!


 der kleine Baum hängt noch so voll Obst





heute früh war es
nach einem sonnigen Dienstag
 und sehr kalter Nacht
 pottendick - Nebel auf dem NOK-
da lichtet sich schon der Nebel
 dies sind Bilder des Segelbootes
Peter von Seestermühe
oben Bild vom Start

 unten vom Zieleinlauf


da wurden die Photoapparte und handys gezückt
es war aber Platz genug
am späten Samstag Nachmittag zogen dunkle Regenwolken auf
der Regenbogen war davor prächtig

 und dann trafen wir die Peter von Seestermühe
noch vor der Schleuse in Richtung Holtenau
immer unter Segeln
hiern noch ein weiterer  Link mit schönen Bildern

Nun geht zum Entsaften
liebe Grüße an alle von Frauke

Bei mir gehts aufwärts
aber noch nicht ganz fit....


3 Kommentare:

  1. Vielen Dank für die schönen Bilder. Ja, entsaften mit der Zentrifuge ist toll und macht ordentlich Spülkram ;-)

    lg
    birgit

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  2. Die roten Klaräpfel sehen richtig lecker aus. Meine grünen Klaräpfel sind in diesem Jahr alle abgefallen und gammlig. Ist aber nicht so schlimm, im letzten Jahr herrschte Überfluss und ich habe noch genug Vorräte.
    Winkegrüße Larissa

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    1. Ich freue mich, das es mit deiner Gesundheit bergauf geht.
      Winkegrüße Larissa

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