Farbenfroh

 Das war heute mein Mittagstisch für die Familie und auch mein Stoffkauf. 

Mittwochs versorge ich nun schon in den Corona Zeiten meine Familie mit leckerem Essen.

Heute traf ich mich anschließend mit meiner Nichte nochmals im Stoffladen. 

Dieser Laden  in Kiel macht noch bis zum Monatsende Räumungsverkauf. 

Auch heute war nach fast einem Monat immer noch eine schöne Auswahl. Doch es lichten sich die Regale.

So kaufte ich für mich diese farbenfrohen Stoffe. 

Der untere war sehr reduziert 

Eigentlich plante meine Enkelin nur einen Rock und ein Top

Da fand sie auch sehr schön etwas schwarzes und blassrosa. 

Dann erzählte sie von einer Hochzeit.

 Dafür gefiel ihr ein wunderschöner Leinenstoff in dunkleren Rosa mit feinen dunkleren fast Lila Einschlüssen, sehr edel im Glanz .

Sie, die kaum richtige Farben trägt, war mal  mutig,  eine schöne Farbe zu wagen.

Wie schön, dass ich sie damit erfreuen kann. 

Dazu noch Nähzubehör, schöne Knöpfe und alles sehr gut reduziert für die Qualität. 

Schade, dass das Geschäft nun aus Altersgründen schließt.  

Hinterher suchten wir noch ein schönes Café und wurden fündig. Warm in Decken gewickelt genossen wir vollwertiges Gebäck und leckeren Cafe. 

So kam ich noch zu einem langen Spaziergang,  denn das Parken ist immer ein Glücksfall!

Heute morgen war ich gut beschäftigt mit dem Kochen

Erst schnitt ich roten Spitzpaprika und Zwiebel. Beides dünstete ich an für die Lasagne. 

Dann garte ich 2kg Tk Blattspinat für die vier Lasagneformen.

Den Gemüsesaft fing ich auf. 

Dann stellte ich drei Liter Soße her aus Butter Mehl,  Gemüsebrühe,  Milch, Sahne und Schmelzkäse. 

Anschließend schichtete ich alles ein

 1.Soße,  2. Lasagneplatten  3. Spinat,  4.Lasagneplatten,  5. Spitzpaprika, 6.Platten 7.Spinat 8.Platten.

Darüber kam immer die weiße,  recht flüssige Soße. Die Lasagne Platten schichte ich  trocken, nicht gegart ein, deshalb die  sehr flüssige Soße. 

Zum Schluss kam noch wenig Soße und geriebener Käse darauf. 

Alle vier Formen passen in den Backofen,  das ist doch energiesparendes Garen. 

Ein Bild meiner Lasagne angeschnitten 

Dazu  noch Putensteaks natur, sie würze ich mit Paprika. Pfeffer, Salz, mehliere und brate sie nur kurze Zeit. 

 Für meinen Sohn gare ich sie fettfrei im Bratbeutel.

Danach war ich geschafft,  aber auch froh,

   dass alles so gut gelang. 

Dies sind auch Mahlzeiten für zwei Tage. 

Alles noch portioniert und verpackt. 

Beim Verteilen ist immer Zeit für ein Schnack.

So erfahre ich Neues aus der Familie und  das ist doch viel schöner als nur per Medien. 

Eben wurde von mir die Küche noch geputzt und nun genieße ich den Feierabend. 

Es ist nun milder trockener und auch sonniger. 

 Meine  Hausgäste im DG haben auch Feierabend und es ist belebt im Haus. 

Grüße von Frauke