Samstag, 14. September 2019

Zwtschenernte , Kuchentasche und mehr

gestern erntete mein Mann die Zwetschen unseres kleinen Baumes ,
eine Frühzwetsche, die sich gut vom Stein löst und  und hier gekauft
-in einigen Früchten waren auch schon Wespen-
- keine bezahlte  Webung nur Info -
ich dachte schon, alle wären voller Maden,
diese waren schon zum Teil frühreif und abgefallen,
doch es waren noch genug  für Zwetschenkuchen

mit der rechten Hand kann ich greifen, soll es auch
so ging auch das Entsteinen ganz gut
 es waren neben der kleine Schnirkelschnecke
 auch der  Pflaumenwickler zu sehen;
da kann ein Lockstoff helfen, doch ich sehe es gelassen,
es sind noch genug Zwetschgen am Baum

dies kam auf den Kompost für die Wespen
dies auf den Kuchen

 einfacher Hefeteig  mit wenig Butter und Zucker 
die Früchte sind süß genug
sehr dicht belegt
 


 gerade gebacken

dazu passt doch die Kuchentasche aus  Reststoffen 
die stellte ich noch fertig,
war mir eine gute Hilfe 
einfache gerade Nähte kann ich schon nähen mit der Maschine



vor dem Haus reifen die Liebesperlen am Liebesperlenstauch,
auch Schönstrauch genannt,
 
die Früchte sind leicht giftig
deshalb nicht bei Kindern anpflanzen,
Vögel mögen sie
 und die Pflanze braucht durchlässigen, kalkfreien Boden 
die Früchte sind am zweijährigen Holz 



im Garten ist der Zufallskauf, eine Salvie, immer noch der Star
ebenso das patagonischen Eisenkraut , selbst versamt
hier ist ein kleiner Rittersporn,
 der auch Weinbergschnecken überlebte,
auch selbst versamt

und es kam gestern noch die Europa durch den NOK
hier ist nur das Heck noch zu sehen,
so schnell war ich nicht mit dem Photo
gerade liegt sie in Hamburg zu den Cruise days,
bald startet sie zur nächsten viertätigen Kreuzfahrt nach Norwegen und Kiel

allen schöne Septembertage wünscht Frauke




2 Kommentare:

  1. Hallo Frauke,
    ich habe heute den ersten Zwetschenkuchengebacken und das erste Zwetschenmus steht noch im Backofen. Es wird wohl in der nächsten Stunde fertig sein. Bei uns liegen auch ganz viele Früchte am Boden. Das liegt aber an der Trockenheit. Es fehlt einfach der Regen.
    LG Tina

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  2. Für mich bitte mit einem riesigen Klecks Sahne.

    Nana

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