Freitag, 24. Mai 2019

Himmelstorte Gartenrundgang und Vorhänge


 für einen Familien Geburtstag am Samstag 
buk ich heute  Himmelstorte, 
dies sind die fertigen Böden für eine eckige Form


das ist das Rezept, 
ich nahm es doppelt für zwei Bleche

sehr lecker ist es,
 wenn man in den Eischnee noch Limettensaft gibt, 
der Schnee bleibt dann fester und ist fruchtiger 
Darauf kommen je Rezept
noch 100g Mandelblätter 
ich nehme als Füllung Stachelbeergrütze ,
TK Stachelbeeren aus eigener Ernte mit Speisestärke gebunden
dazu dann noch Sahne hmmm....

Dies Rezept tippte ich noch mit der Schreibmaschine!
es ist ein Rezept meiner Mutter
sie nahm dazu Zitronen - Sahne 
- so wie sie es auch liebte leckere Kuchen zu Kaffeeinladungen
dies ist  eine schöne Erinnerung für mich. -



Nachtrag zum Roggenvollkornbrot, 
aus dem Nussbrot schnitt ich 6o schöne Scheiben
diese friere ich immer zu sechs ein und
sie sind getoastet  immer mein Frühstück


an zwei Tagen half ich Vorhänge zu kürzen.
Erst dachte ich es wäre schnell geschafft,
da die 13  Schals schon fertig genäht waren.

Die Länge war an einer Kante schnell markiert.
Doch der Teufel liegt im Detail,
die einzelnen Schals  waren nicht nur verschieden lang,
 sondern dann auch noch im einzeln
an einer Seite länger als an der anderen Seite.
Geplant war von unten zu messen , dies ging nun nicht!
So maß ich alle sehr genau  in ganzer Länge,
 dies überprüfte ich noch, bis alles perfekt passte

Eine sehr glückliche Enkeltochter freute sich über die Hilfe
und die schöne gemütliche Wirkung.
Wir hatten es schön zusammen, mögen es ruhig,
über vieles wird sich ausgetauscht. 
Über Mittag  machten einen schönen langen Spaziergang mit ihrem Hund.
Freue mich sehr, wie  positiv sie ihr Leben meistert,
und es gab da vieles....

 Da erinnerte ich an meine  Vorhangerfahrungen als junge Frau
das schlimmste waren mal grobgewebte Stores als Meterware.....
Heute habe ich kaum noch Vorhänge

die rote Königskerze   sehr anmutig 
und braucht offenen Boden zum Versamen

eben war ich nochmal im Garten
 und erfreue mich an den schönen Stauden und Blumen
bin immer überrascht, wie sie wiederkommen 
und wie sie sich versamen ohne mein Zutun
  Storchschnabel mit schönem Blatt 
unten weitere Variationen 
 es blühen bisher nur noch blaue Lupinen, 
obwohl ich viel aussähte
 der Kürbis wächst an
 der rote Holsteiner Rhabarber mag es Kompost und wird nun üppiger
 kurz vor der Blüte ist der rote Mohn
 diese Wildrose Moyesii wuchert auf dem Wall 
und in den offenen Blüten drehen sich die Hummeln
 weiße Wiesen- Margeriten und andere Wiesenblumen
 die Akelei versamt sich auch gerne und mag es in den Büschen
 eine gelbe Variante, schon mehrfach gepflanzt ....

 Doch Hilfe brauchen die Blumen und Zweijährigen  zum Wachsen, 
so jäte ich auch gleich wieder dawischen
ansonsten wäre es nur noch Quecke..und Co 
in den Gehölzen wächst nun der Giersch
 und dazu einige sehr robuste Stauden und Beinwell 


dies Kissen kam noch zum Strandläufernest 
als höheres Stuhlkissen ....

allen ein schönes Wochenende 
wünscht Frauke





6 Kommentare:

  1. Diesen Kuchen habe ich schon lange nicht mehr gegessen, dabei ist der so lecker. Schön, dass du das Rezept aufgeschrieben hast. Ganz toll sind die Rosen! Kann mir vorstellen, dass diese schlichten Blüten, wo die Insekten ganz leicht Futter finden, auch duften.
    Doras h ein schönes Wochenende, Birgit

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  2. Liebe Frauke, danke für das feine, erprobte Familienrezept! Es klingt köstlich! Es sieht wunderschön aus. Viel Arbeit, aber ein wunderschöner Garten. Herzlichst!

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  3. Liebe Frauke, danke, dass Du uns immer wieder durch den Garten mitnimmst. Ich genieße es sehr, besonders die vielen Tipps, die Du einstreust.
    Viele liebe Grüße
    Anke

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  4. Hallo Frauke,
    ich rästel, welche Wildrose du da hast. Das sind ja so dunkle Blüte, ich komme nicht drauf. Hundsrose ist es offenbar nicht.
    VG
    Elke

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    Antworten
    1. https://www.rosenhof-schultheis.de/Rosen/Historische_Rosen/Wildrosen/Rot/artikel_959_Rosa_moyesii.html

      liebe Elke ich suchte dir den Namen und eine Bezugsquelle heraus, Eine sehr schöne kompetente Gätnerei historischer Rosen an der Westküste von S- H

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  5. Ein tolles Potpourri an Farben in Kissen und Blüten.
    Winkegrüße Lari

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