Heute pflückte ich die reifen roten Johannisbeeren von den Büschen.
Sie reifen innerhalb unterschiedlich je nach Sonneneinstrahlung. So pflückte ich nur die äußeren reifen Früchte.
Beim Gang in den hinteren Gartenteil fielen mir doch die leuchtend roten Rosen 🌹 und auch die rote Malve auf zwischen den anderen Blütenfarben.
Das Wildkraut entfernen und auch den Rückschnitt hoffe ich wieder, in der kommenden Woche erledigen zu können.
Noch bin ich sehr vorsichtig mit mir. So gab es ein Sitzkissen und auch eine warme Weste als Schutz vor Zugluft. Denn noch immer muss ich sehr aufpassen.
Zwei kleine 5l Eimer pflückte ich voller Früchte.
Die werde ich gleich durchsehen. Die schönen reifen Früchte stribbel ich von den Stengeln. Diese werden im kleinen Portionen eingefroren für mein Müsli.
Die weniger schönen Beeren kommen auch in den Froster zum Teil mit den Stengeln.
Daraus mache ich je nach Bedarf zuckerfreien Saft für Punsch oder Schorle.
Tk- Früchte wie Saft sind auch in der Familie willkommen
In einem Busch wuchsen viele Brennnesseln. Sie habe ich schon im Frühjahr vergeblich gejätet Die musste ich erst noch herausziehen. Nun machte es mir auch nichts aus auch ohne Handschuhe sie am Stengel anzufassen !!
Das erste Viertel ist schon gestribbelt und sortiert. Komme mir vor wie dasAschenputtel !
Die 🍒 Kirschen sind alle fest verschlossen.
Es freut mich sehr so noch ernten und bevorraten zu können. 
Dazu erinnere ich mich auch an ein Praktikum Mitte der 60iger in einem kleinen Kinderheim, das sehr familiär war, in Witzenhausen.
Sie hatten einen großen Nutzgarten für die Versorgung aller.
Dieser hatte herrliche große Bäume mit Knorpelkirschen. Diese wurden von den Jugendlichen gepflückt und dann in 2 Liter Gläsern auch für ihr Müsli eingeweckt. Es schmeckte mir da auch sehr gut.
Bei einem Ausflug auf den hohen Meißner pflückten wir alle echte Heidelbeeren/ Blaubeeren, die einem die die Finger blau färbten. Der Lohn war leckerer Blaubeerkuchen und auch Weckgläser voller Früchte.
Herzliche Grüße von Frauke
Hallo Frauke,
AntwortenLöschenda hattest Du ja heute eine reiche Ernte. Ich mag Johannisbeeren z.B. auch gerne als Gelee.
Du hast wirklich einen tollen Garten.
LG Karin