Frische Kräuter , wie Kerbel, Sauerampfer und Selleriegrün
noch gestern im Garten geerntet
Der Flussbarsch ist aus dem kleinen Fischladen in Rade,
frisch aus aus dem NOK gefischt,
schon ausgenommen aber
dieses Mal noch mit Schuppen!
Sie wären mir noch abgeschuppt worden,
doch nicht notwendig, da ich ihn dünste.
Mir selbst ist das Entschuppen zu mühsam,
deshalb garte ich ihn in Essig Suppengrün -Sud
und zog anschließend die Haut ab.
Auch sind die Flossen mir viel zu stachelig,
da passe ich schon sehr gut auf mich nicht zu verletzen.
Es erinnerte mich daran,
dass mein Vater, Fischermeister,
sich durch Stacheln eine langwierige Entzündung der Haut zuzog.
Die Krankheit hieß Rotlauf.
Es ist auch eine Berufskrankheit von Tierhaltern....
Die Flossen schneide ich mit einer Küchenschere ab.
einen weiteren Weihnachtsteller erstand ich bei eba..
eine Weihnachtsstraße in der Stadt
die Details sind wie immer wieder zauberhaft schön
der ergänzt nun meine Sammlung an Tellern
heute hatten wir unser Quilttreffen in Kiel
dort bekam ich nachträglich diesen schönen Strauß
passend zur Weihnachtszeit in Rot Grün
Danke dir Monika
Ich nähte dafür ua. eine kleine Tasche für Julklapp
hinein kamen noch ein Buch.. Süßes...
Selbst erhielt ich diese schöne Dose
danke dir Andrea
die beiden Stöffchen passen sehr gut zu den anderen blauen Silberstoffen,
die ich noch habe..
da werde ich noch wieder kreativ
allen einen schönen 2. Advent
wünscht Frauke
Liebe Frauke, schön sind deine Weihnachtsteller. Ich habe von meiner Schwiegermutter auch einige geerbt, allerdings sind sie aus Dänemark. Wünsche dir einen schönen Adventsonntag. Liebe Grüße aus Wien Erika.
AntwortenLöschenDanke liebe Erika dann hast du bestimmt die schönen aus dem königl. Kopenhagener Muster. Auch dir einen schönen 2. Advent
LöschenLiebe Frauke,
AntwortenLöschenfrischer Fisch mit frischen Kräutern, das ist sicher immer sehr lecker. Er hat sicher gut geschmeckt. Die schmucken Weihnachtsteller sehen sehr schön auf, aber er Fisch sollte wohl besser nicht drauf liegen...
Den Weihnachsläufer mag ich sehr, ist ja viel blau drin...*lach*...und mit den neuen Stöffchen machst Du sicher auch noch was tolles. Ich bin gesapnnt.
Liebe Grüße Anke
Oh, wie schöööön die Weihnachtsteller sind. Darum beneide ich ich dich ein wenig. Die sehen einfach total toll aus.
AntwortenLöschenWinkegrüße Lari