waren ein Segen für das Obst .
Die Birne Conerence ist so lecker und knackig.
Sie braucht gerne auch andere Sorten als Befruchter,
wie die Wiliams Christ.
Sehr ausführlich steht mehr dazu unter diesem Link
der bauyrischen Gartenakademie
Es war aber auch gut ,
dass ich täglich in der Trockenheit goß
ehe der Wind sie abschüttelt
Soviele Birnen hatten wir noch nie geerntet.
Viele Birnen sind auch schon verzehrt , hmmm
Da der eine Baum so klein und verwachsen bleibt,
pflanzte ich schon einen zweiten Baum.
Von dem ist noch ein Teil der Ernte in der linken Schüssel.
der Pizzateig ist dieses mal nach Jamie Oliver
ansonsten nehme ich nur 550 Weizenmehl
dises Mal kam noch Hartweizengrieß dazu
für 1 Blech
400g Mehl 550
100g Hartweizengrieß alles gut verkneten
20 g Frischhefe ( 1/2 Würfel)
300- 325ml Wasser
5 g Salz
ca 2-4 Essl. Olivenöl
ca 1 Std. gut ausquellen und gehen lassenca 2-4 Essl. Olivenöl
erneut gut durchkneten
und ausrollen
Olivenöl evt. dünn bestreichen
Sugo aus Tomaten - und Mark belegen
kleine Tomaten
mit Sortieren und Abheften, auch wegwerfen
und auch Buchhaltung ....
Früher machte ich es sehr gerne,
heute belohne ich mich mit schönen Näh- und Gartenstunden
Grüße von Frauke
Hallo Frauke,
AntwortenLöschenich habe schon zweimal Birne gepflanzt, aber leider ist das Bäumchen immer eingegangen. Du hast eine schöne Birnen Ernte da in der Schüssel! Und die Pizza sieht zum Anbeissen aus!
Lieben Gruß
Geli
Ui Frauke, die Birnen sehen lecker aus. Unsere Birnen sind schon abgeerntet und der letzte Rest liegt am Boden für die Igel oder Nager. Deine Herzkissen sehen wundervoll aus. Ganz verliebt bin ich auch in deinen Blumenstrauß. Meine Herbstblüher haben die Blüten noch nicht offen. Hoffentlich kommt da noch was, nach der ganzen Trockenheit. Ich muss dringend mehr Stauden im Garten ansiedeln.
AntwortenLöschenWinkegrüße Lari