Das Olivenkraut ist nicht erfroren
es sieht schön aus,
verträgt Trockenheit und mag Sonne
verträgt Trockenheit und mag Sonne
und schmeckt deutlich nach Olive
da kam mir die Idee mit einem schönen Pesto:
mit Sauerampfer
mit Sauerampfer
und
Knoblauchspitzen
Kerbel und Petersilie ,
einigen Mangoldblätter
alles in den Blitzhacker,
dazu noch Basilkum aus dem Topf
und
mit Olivenöl, groben Salz und Käsereste
fein zerhackt zu einem leckeren Pesto
und morgen gibt es aus dem Helgoländer Wildkohl eine Frischkost
die Gründüngung Phacelia blieb aber auf dem Land!!
es sind mehr als fünfzig Haufen im Garten
Wir arrangierern uns mit ihm ,
gut dass wir mehr Wiese als Rasen haben!
dort wo ein Maulwurf ist habe ich noch nie eine Wühlmaus gehabt,
dann ist es ein Zeichen für sehr viele Regenwürmer,
und der Boden wird gut dräiniert und belüftet,
und die Erde nehme ich zum Verteilen für Unebenheiten.
im Sommer ist die Wiese zu trocken
und er bevorzugt die Nähe der Wiese unten am Regenrückhaltebecken,
dort ist es ihm jetzt wohl zu nass!!
in den Blumenläden gibt es schon Primeln,
da waren meine Kissenprimeln noch schneller!!
und ratet mal was ist das?
heute kam auch ein Passagierschiff vorbei,
aber da hatte ich leider meinen Knipser nicht dabei
allen schöne Grüße von Frauke
und ich bin nun ganz in Schonhaltung
und es geht besser
Oje, da hast Du ja einen regen Maulwurf im Garten. Da wirst Du einiges zu tun haben, um diese Hügel wieder in den Griff zu bekommen.
AntwortenLöschenIch habe ganz ehrlich noch nicht nachgesehen wie es meinem Olivenkraut geht. In den letzten Tagen hat es nur geregnet und davor lag eine dicke Schneedecke über dem Hochbeet.
lg kathrin
Liebe Frauke, Du faszinierst mich! Aus jedem noch so kleinen Kräutlein zauberst Du was! Und das auch mitten im Winter - alle Achtung! Und die Mischung ist bestimmt schön würzig.
AntwortenLöschenIst das wirklich so mit den Maulwürfen und den Wühlmäusen? Dann könnte ich mich sofort entspannen!
Viele liebe Grüße und besinnliche Tage, Dagmar
Hallo Frauke,
AntwortenLöschenohh...je Dein armer Rasen, er wird ja stark dransaliertvon den Maulwürfen, hoffe für Dich das sie bald weiter wandern.
Bei uns sprießt nach den kalten Frostagen das Unkraut sehr üppig.
Dein Pesto sieht sehr lecker aus..!
Wünsche Dir schöne Festage, einen guten Rutsch ins Jahr 2013..
sendet Dir Waltraud
Hallo liebe Frauke,
AntwortenLöschen"Olivenkraut" kenne ich überhaupt nicht. Habe ich auch noch nie gehört. Wie ich jetzt sehe: man lernt nie aus! Das Pesto sieht so lecker aus!!
Von Herzen wünsche ich dir und deinen Lieben besinnliche Weihnachtstage, Zeit für schöne Dinge und viel Gespür für die besonderen Augenblicke des neuen Jahres!
Liebe Grüße an dich, bleib gesund und munter,
Christa