Dienstag, 17. Oktober 2023

Es wird herbstlicher

 Heute ist es endlich wieder trocken. In der Nacht war es recht frisch, aber noch kein Frost!
Mit der Sonne wurde es auch milder. 

Da fielen mir die Tomaten ein.  Diese  vielen Cherrytomaten 🍅  waren  hier noch  nachgewachsen . Nur einige rote sah ich und dann doch   diese große Ernte.

Nun werden sie bei Sonne draußen und bei kühleren Temperaturen im Haus nachreifen.

Drei kleine Kürbisse  sind noch aus eigener Ernte.

Sie waren nun reif genug zum Verzehr.  Sie  teilte ich, nahm das Kerngehäuse raus.  Viele Schalotten aus dem Vorrat dünstete ich erst an. Zusammen mit Kürbiss- und  Tomatenwürfel gare ich es nun zu einer Gemüse Soße, -chutney .




Pikanter Geschmack kommt durch Zitronensaft, Thai Curry,  Salz und später noch etwas  Quittenmus. 
Das esse ich gern, wenige einfache Zutaten und viel auch aus eigener Ernte. 

Weitere Taschen nähe ich aus meinem Stoffvorrat.  So habe ich in letzter Zeit nur Stoffe oder Zubehör gekauft was wirklich fehlt.  

Sie kommen in meine Geschenkekiste. Schön sind dazu die neonfarbigen Reißverschlüsse.  

Am Vormittag war ich wieder mit meinen Walkingstöcken am NOK unterwegs.  Der Infekt/  Erkältung ist am abklingen.  Doch noch huste und schnupfe  ich viel, auch bin ich noch nicht fit. 

Doch die frische Luft tat mir gut. Erst sieht man kein Schiff kommen und dann doch diese Eindrücke. 










Dieses Binnenschiff  stoppte in der Ferne auf.


Und dann drehte es als als alle Schiffe vorbei waren. Es will bestimmt zum Hafen in Rendsburg. 


Nun war es wieder ruhiger...

Viele Grüße von Frauke 





Eingestellt von um

2 Kommentare:

  1. Fischtown Lady17. Oktober 2023 um 18:35

    Liebe Frauke,
    Gute Besserung kuriere deinen Infekt gut aus. Aber du hast Recht frische Luft tut gut. Auch hier gab es noch Tomaten. Die meisten sind noch am Strauch gereift. Die sind so lecker mich gruselt es schon vor den gekauften. Zum Glück hab ich viel eingemacht und gefroren.
    Liebe Grüße, Marita

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  2. Wir vom Ende der Straße18. Oktober 2023 um 18:06

    Hallo Frauke,
    hier ist es auch sehr kalt geworden und doch ist es am Nachmittag immer wieder freundlich und warm gewesen, so dass man sich gerne an der frischen Luft aufgehalten hat.
    Lass es Dir gutgehen, liebe Grüße
    Manu

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