Schöne " Aussichten "

 Heute war und ist  das Wetter kühler, wechselhafter und auch mal ordenliche Regenschauer.

Dies ist am Wahlsonntag nicht so schlecht, hoffentlich ist die Wahlbeteiligung auch hoch und es ein Gewinn der Demokratie.  

Dazu bin ich am Packen für meine Reise auf Föhr. 

Da wählte ich heute Schafe und Leuchttürme als Eierbecher.  

Das ist die Webseite der Insel  im Internet.

Dort bin ich wieder für längere Zeit in der kleinen Ferienwohnung Utlande-

Die Vermieterin nannte mich ja schon gleich nach dem ersten Jahr  ein Stammgast!

So packe ich für jedes Wetter ein,  von  Shorts für Sonne und Watt, leichten Shirts bis zu Fleecejacke, Mütze, Schal,  auch Regenzeug zum Radfahren und Walking- und Badesachen.

Es gibt ein schönes Wellenbade, das will ich auch besuchen.

Dort mache ich fast alles mit dem Rad bis auf größere Einkäufe.  

Mein Rad kommt auch mit,  es ist vertraut und zuverlässig. 

So eine Reise belebt mich doch wieder,  so war ich in letzter Zeit zu passiv.

Ich will mich wieder mehr bewegen und dafür  ist Föhr ideal.

Es gibt so viele schöne Ecken zum Gehen, walken Radeln, baden und mehr...

Auch bekomme ich Besuch aus der Familie am Wochenende.

Ich werde von unterwegs berichten .

 

Das Haus hier ist nicht allein, meine Helfer haben eine Blick darauf, auch habe ich oben im DG Gäste. 

Und auch im Garten habe ich Besuch vom Hasen gestern gehabt.

Er fühlt sich hier sehr wohl, nascht an der bunten Wiese und Kräutern...ruht sich aus und wandert herum.

Ich nannte schon mein "Hasenkino!"

Aus den Resten im Kühlschrank zauberte ich mir einen sehr lecken Tomatenreis mit Paelagewürzen abgeschmeckt. Davon kommt auch der Rest mit.

Dazu gab es eben noch restlichen Stachelbeerkuchen. Die sauren Früchte passen immer sehr gut zu den Baiser.  

So hoch war der Kuchen aufgegangen. 

Dann musste er aber noch nachziehen...

Das Rezept ist von  dem Konditormeister Marcel Seeger aus dem WDR Fernsehen am Nachmittag.  Ich veringere immer die Zuckermenge.  

Den verzehrte ich eben. 

Ich möchte dort mehr leichte Küche verzehren und auch da leichter und einfacher mit viel Gemüse , Fisch , Vollkorn und zuckerarm essen.

Mal sehen wie ich es einhalten kann, denn es gibt in Niblum eine hervorragende Eisdiele....

Geplant ist auch ein Besuch im Museum der Westküste. Das ist immer ein schönes Erlebnis. Ansonsten lasse ich alles auf mich zukommen und auch mal überraschen.

Liebe Grüße von Frauke