Die Quitten fordern, aber fördern mich auch im diesmal Jahr. So sitze ich nicht still sondern bin gut beschäftigt.
Gestern verschenkte ich einen 10l Eimer voller Quitten an eine Freundin aus der Quiltgruppe. Dazu nahm ich noch etliche Gläser Qittengelee mit Gelierzucker 1:1 auf das Treffen mit. Es sind zuviele für die Familie. Es freut mich, dass ich damit eine Freude machen kann.
Einmal werde ich noch einen Entsafter für mich füllen. Das passiert in der kommenden Woche. Denn es schmeckt mir auch sehr gut als Saft Punsch. Dann ist die große Wanne voller Quitten hoffentlich leer!
Da hinein kann ich dann den Boskopapfel pflücken. Auch der ist so reichlich!
Es war auch das erste Treffen der Patchworkgruppe in Kiel seit dem Frühjahr für mich. Ich versuche nun, wieder auch daran regelmäßig teilzunehmen. Es war schön, viele wieder zu sehen und miteinander zu reden.
Dazu die Patchworks im Original zu sehen. So nähte eine den bunten schwedischen Postkartenquilt. Im Original waren die Farben sehr leuchtend, klar und kräftig. So täuschen Photos. Ich denke, nach dem Quilten wird es ruhiger werden.
Nach zwei Stunden war es dann auch lang genug für mich. . Ich bin immer noch nicht gesund und brauche meine Pausen.
Heute kochte ich nochmals viel Gelee aus dem Saft des Vorrats zum Verschenken. Ich nahm nun Gelierzucker 2:1.
Dies nehme ich morgen teilweise mit zum Handarbeitskreis. Auch dort ist es sehr willkommen.
Dazu trockne ich noch Quittenbrot im Dörrapparat.
Erst auf dem Backblech, 
Ob es mir gelingt, weiß ich noch nicht. Es ist mir noch zu weich...
So hatte ich die Fruchtstücke ohne Wasser in der Mikrowelle gegart. Den Tipp las ich im Internet.
Meine Oma muss es früher tagelang auf Schränken getrocknet haben. Es war bei ihr fest und fast lederig.
Gleich werde ich noch radeln, es scheint die Sonne und es ist wieder trocken.
Liebe Grüße von Frauke
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