die Italienische Rauke versamt sich immer selbst
in ihrer Heimat ist sie bestimmt auch ein Trockenkünstler
unter dem Link erstand ich mal ihre Saat vor einigen Zeit
im Hochbeet bekam sie nach der Erdbeerernte kaum Wasser
und doch ist sie so kräftig gewachsen,
vor allem ist sie viel würziger und schärfer als Treibhausware
die Zucchini wollte bei der Trockenheit kaum anwachsen
nun überraschte sie mich mit ihrer ersten Frucht
in der letzten Woche waren es leider kaum Ferien für mich,
da ich in der Familie aushalf,
mehr dazu erzähle ich lieber
so konnte ich nur mal nur kurz zur Travemünder Woche fahren
und dort auch mit anfassen , einkaufen....
denn es sind viele Leute von dem Team an Bord
und da gibt es immer etwas zu tun.
wir lieben frischen Dorsch
mein Mann bekam viel Fisch geschenkt von....
frisch geangelt aus der Ostsee
dieser schon ausgenommen und filiert
Es war alles zum Braten an Bord
mein Mann putzte nach
und briet dann in der Pfanne
und briet dann in der Pfanne
ich panierte
ein Backblech voller Fisch bekamen die Angler
dann endlich kam der Wind und es wurde gesegelt
gestern abend fuhr ich erneut nach Travemünde,
um mich von meinen Extraaufgaben zu erholen!!--
da war dann erneut ein großes Dorsche- Braten an Bord
dieses Mal waren es elf Fische,
diese filierte mein Mann schon vorher nach dem Anlegen
als ich kam
wurde es in Serie vorbereitet:
von meinem Mann zu 50 Stücke geschnitten
dann von Freundinnen in Ei und in Paniermehl gewendet
ich übernahm das Braten
Und andere verteilten den Fisch
an die große Crew von über 20 Personen,
die auf dieser Regattabahn die Regatta ausrichtet hat.
danach brachte mir der frische Wind an der Ostsee Abkühling
und kühle Getränke
dies sind noch Bilder von mir
ein kleiner Teil der vielen Funktionsboote für die Regatten
kurz vor dem Auslaufen an Bord
das neue Baugebiet auf dem Prilwal
ein neues Hotel und mehr für Wellness
Sportboote
ständig passieren Fährschiffe nach Schweden und Finnland die Einfahrt
unter dem link oben sieht man wie groß das Baugebiet ist
lieber ist mir der Blick auf den alten Leuchtturm
damit verabschiede ich mich
in eine weitere Sommerpause
nun ist das Gewitter mit stümischen Wind
und etwas Regen gerade 9l durchgezogen
erste Weinbergschnecken sind wieder aufgetaucht
und ich brauche hoffentlich länger nicht zu gießen!
allen schöne Ferien wünscht Frauke















